制作辣酱②
从她去了学校之后她妈妈就把家里的辣椒给摘干净蒂，待到全部摘干净之后就开始用水冲洗干净。
原先用干净的沟渠水冲洗一遍就可以了，但是自从沟渠里面多了很多小小的红红的寄生虫之后就没办法洗了。
这样就要用自己家的水来冲洗了，这样可以保证自己做的辣椒酱里面不会有其他的东西混进去影响品质。
而洗好的辣椒把水分吹干也是为了保证辣椒酱的内部不会被破坏殆尽，有水分就会让这些辣椒和蒜头没到时候就会发霉腐烂。
装辣椒酱的陶罐也要控干水分，这样不会影响到口感。至于为什么要用陶罐装，是因为陶罐的密封性比较好。
再加上陶罐是可以封存很久都不会坏的，里面的矿物质也会让辣酱更加香醇。
这上学的人第一节就是她听不懂的英语课，这时候的英语课分成两种语调来上。
一种是自由国的语调和发音，另外一种则是雾国的语调和发音。
两种不同的发音让林墨很是苦恼啊，因为自己也搞不懂这些发音和语调所以很苦恼。
这时候的她还没有被鼓励去向老师请教，所以她的成绩就一直上不去。
而第二节课是数学课，也是她听不懂的。这些数字对她来说简直是在看天书，听也听不进。
第三节课则是她最喜欢的体育课了，因为可以玩课堂后面那些体育器具。
按照平常的课程来的跑步之后就是跳操了，这节课体育老师过来讲解怎么用攀爬架做仰卧起坐。
当老师开始做示范就有人按捺不住了，也跟着老师一起爬上攀爬架。
随着老师爬到离地两米高的地方，就可以把脚勾到一根铁管那边用力给勾紧了。
在把自己给倒挂起来，然后就这样头朝下脚朝上。爬上去的同学按照老师的高度减去四分之一，就在这里倒挂住。
老师再把两只手给放到后脑勺抱住头，之后就像制作挂钩的时候把铁丝弯腰到膝盖就可以了。
这个示范之后同学们就有样学样的和老师一起做这个动作，一个一个排好队等着上攀爬架去做仰卧起坐。
班级里的人分成两排，一排十几个人井然有序。这些同学们不推不挤的显示着良好的素质，所以老师看到了就很放心。
就这样玩着玩着过了一节课，这节课过后就是音乐课了。林墨很喜欢音乐课，因为可以学到新的爱国歌曲。
随着课间休息的结束她找了音乐课本，和叶丽芳一起走到音乐室门口。
这时候的音乐室在三楼的走廊边上，一边是电脑室。电脑室过去就是图书馆了，她很好奇图书馆里面有什么关于农业的书籍。
想着想着就开始问叶丽芳图书馆什么时候开门，这样她好借书来看。正在上课的两人小声的交谈着她们两人的悄悄话。
墨：“这里的图书馆什么时候开门？不会很晚吧？”
芳：“不会啊，这里的图书馆开门时间在放学后。你想借的书有很多还要借阅证，这样就可以让你知道还书。”
墨：“好吧，这节课过后就去借书看。不然在家里面实在是很无聊啊，吃了饭又不想上来。在家里读点书正好消化消化自己所学到的知识。”
芳：“哎呦～看不出来嘛，你有那么爱学习吗？上课都打瞌睡的人怎么会想去借书看？”
墨：“我想看我自己感兴趣的书而已，没有其他的啦。你觉得我借的书会是哪种的？猜猜看。”
芳：“你那么喜欢吃东西我猜你肯定是借和吃有关的书是不是，要不然就是借那些农业的书。”
墨：“不愧是我的知心人，这都被你发现了我就不瞒了哈。前几天有人给我推荐那个谈恋爱的话本子我想去借来看看。”
芳：“是吗？我看你就是想看看人家怎么谈恋爱的吧，那有什么好看的。还不如看菜谱或者未解之谜的呢。”
墨：“这些听着也很好看啊，我想去借这些来看看。”
说着就行动的两人就在等待着下课了，不过她们很快就会忘记这件事的。
今天的音乐课很好玩，是所上过的音乐课里最有趣的一节。因为今天学的是《郊游》。
歌词是这样的：
“走走走走走
我们小手拉小手
走走走走走
一同去郊游
白云悠悠阳光柔和
青山绿水一片锦绣
走走走走走
我们小手拉小手
走走走走走
一同去郊游
……”
教这篇的时候老师没有想那么多，可是林墨和叶丽芳心已经飘远了。
两人一同联想到郊游时候的场景了，两人一起到一个有草皮的山坡上。手上各拿着一个餐盒，里面装有中午吃的饭菜，还有一些零食。
特别是自己的背包里面还有些野餐布，到了郊游地点之后两人就把野餐布铺垫到草皮上。
之后两个人就坐在一起吃饭吃零食，聊天聊着对未来的向往和对以后所喜欢的人的幻想。
随着幻想的深入两人随即被吵醒了，因为放学的铃声响了。
想着家里还有事情要做就先回去了，叶丽芳也没有在意那么多就也走了。
两人一起回家，在路上还在谈着今天的话题。
芳：“不是说要去借书的么？怎么不去了，一放学就想着回家。”
墨：“我想早点回家去，我家里妈妈会教我做辣酱呢。我还是早点回去还看得见切辣椒，不然晚了就不好了。”
芳：“家里不是有电灯吗？那个看不见吗？”
墨：“不一样的，这个灯光太昏黄了我看着头晕。趁着现在还有点亮度我就回家去学，不然切到手指的是我。”
芳：“好吧好吧，那就回去吧。我也到家了，记得要把作业做完明天还要交作业的。”
墨：“知道啦，就你话多我不知道吗？”
两人分道扬镳过后林墨回到家里就开始了剁蒜剁辣椒了，先是剁蒜。
把吹干水分的大蒜先切成一片一片的，切的适量就可以开始用刀的一边细细的剁了。
虽然很费事但是上手就快了，没想到蒜头要剁这么多，过去半个小时才把蒜头剁好。
把蒜头装到一边的大汤盆里面备用，再把辣椒切成辣椒圈之后慢慢的剁开来。
待到辣椒也剁好就可以和蒜头一起拌起来，拌在一起的时候要加上盐巴、白酒、适量的糖。
拌好之后用陶罐封存起来就可以了，封口的时候要用塑料袋先绑一圈。
这样做是为了保持陶罐的空气不变。
－－－－－－题外话－－－－－－
喜欢吃辣酱的也可以按照我这里的方法制作哦。试试味道如何。
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这样就要用自己家的水来冲洗了，这样可以保证自己做的辣椒酱里面不会有其他的东西混进去影响品质。
而洗好的辣椒把水分吹干也是为了保证辣椒酱的内部不会被破坏殆尽，有水分就会让这些辣椒和蒜头没到时候就会发霉腐烂。
装辣椒酱的陶罐也要控干水分，这样不会影响到口感。至于为什么要用陶罐装，是因为陶罐的密封性比较好。
再加上陶罐是可以封存很久都不会坏的，里面的矿物质也会让辣酱更加香醇。
这上学的人第一节就是她听不懂的英语课，这时候的英语课分成两种语调来上。
一种是自由国的语调和发音，另外一种则是雾国的语调和发音。
两种不同的发音让林墨很是苦恼啊，因为自己也搞不懂这些发音和语调所以很苦恼。
这时候的她还没有被鼓励去向老师请教，所以她的成绩就一直上不去。
而第二节课是数学课，也是她听不懂的。这些数字对她来说简直是在看天书，听也听不进。
第三节课则是她最喜欢的体育课了，因为可以玩课堂后面那些体育器具。
按照平常的课程来的跑步之后就是跳操了，这节课体育老师过来讲解怎么用攀爬架做仰卧起坐。
当老师开始做示范就有人按捺不住了，也跟着老师一起爬上攀爬架。
随着老师爬到离地两米高的地方，就可以把脚勾到一根铁管那边用力给勾紧了。
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老师再把两只手给放到后脑勺抱住头，之后就像制作挂钩的时候把铁丝弯腰到膝盖就可以了。
这个示范之后同学们就有样学样的和老师一起做这个动作，一个一个排好队等着上攀爬架去做仰卧起坐。
班级里的人分成两排，一排十几个人井然有序。这些同学们不推不挤的显示着良好的素质，所以老师看到了就很放心。
就这样玩着玩着过了一节课，这节课过后就是音乐课了。林墨很喜欢音乐课，因为可以学到新的爱国歌曲。
随着课间休息的结束她找了音乐课本，和叶丽芳一起走到音乐室门口。
这时候的音乐室在三楼的走廊边上，一边是电脑室。电脑室过去就是图书馆了，她很好奇图书馆里面有什么关于农业的书籍。
想着想着就开始问叶丽芳图书馆什么时候开门，这样她好借书来看。正在上课的两人小声的交谈着她们两人的悄悄话。
墨：“这里的图书馆什么时候开门？不会很晚吧？”
芳：“不会啊，这里的图书馆开门时间在放学后。你想借的书有很多还要借阅证，这样就可以让你知道还书。”
墨：“好吧，这节课过后就去借书看。不然在家里面实在是很无聊啊，吃了饭又不想上来。在家里读点书正好消化消化自己所学到的知识。”
芳：“哎呦～看不出来嘛，你有那么爱学习吗？上课都打瞌睡的人怎么会想去借书看？”
墨：“我想看我自己感兴趣的书而已，没有其他的啦。你觉得我借的书会是哪种的？猜猜看。”
芳：“你那么喜欢吃东西我猜你肯定是借和吃有关的书是不是，要不然就是借那些农业的书。”
墨：“不愧是我的知心人，这都被你发现了我就不瞒了哈。前几天有人给我推荐那个谈恋爱的话本子我想去借来看看。”
芳：“是吗？我看你就是想看看人家怎么谈恋爱的吧，那有什么好看的。还不如看菜谱或者未解之谜的呢。”
墨：“这些听着也很好看啊，我想去借这些来看看。”
说着就行动的两人就在等待着下课了，不过她们很快就会忘记这件事的。
今天的音乐课很好玩，是所上过的音乐课里最有趣的一节。因为今天学的是《郊游》。
歌词是这样的：
“走走走走走
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走走走走走
一同去郊游
白云悠悠阳光柔和
青山绿水一片锦绣
走走走走走
我们小手拉小手
走走走走走
一同去郊游
……”
教这篇的时候老师没有想那么多，可是林墨和叶丽芳心已经飘远了。
两人一同联想到郊游时候的场景了，两人一起到一个有草皮的山坡上。手上各拿着一个餐盒，里面装有中午吃的饭菜，还有一些零食。
特别是自己的背包里面还有些野餐布，到了郊游地点之后两人就把野餐布铺垫到草皮上。
之后两个人就坐在一起吃饭吃零食，聊天聊着对未来的向往和对以后所喜欢的人的幻想。
随着幻想的深入两人随即被吵醒了，因为放学的铃声响了。
想着家里还有事情要做就先回去了，叶丽芳也没有在意那么多就也走了。
两人一起回家，在路上还在谈着今天的话题。
芳：“不是说要去借书的么？怎么不去了，一放学就想着回家。”
墨：“我想早点回家去，我家里妈妈会教我做辣酱呢。我还是早点回去还看得见切辣椒，不然晚了就不好了。”
芳：“家里不是有电灯吗？那个看不见吗？”
墨：“不一样的，这个灯光太昏黄了我看着头晕。趁着现在还有点亮度我就回家去学，不然切到手指的是我。”
芳：“好吧好吧，那就回去吧。我也到家了，记得要把作业做完明天还要交作业的。”
墨：“知道啦，就你话多我不知道吗？”
两人分道扬镳过后林墨回到家里就开始了剁蒜剁辣椒了，先是剁蒜。
把吹干水分的大蒜先切成一片一片的，切的适量就可以开始用刀的一边细细的剁了。
虽然很费事但是上手就快了，没想到蒜头要剁这么多，过去半个小时才把蒜头剁好。
把蒜头装到一边的大汤盆里面备用，再把辣椒切成辣椒圈之后慢慢的剁开来。
待到辣椒也剁好就可以和蒜头一起拌起来，拌在一起的时候要加上盐巴、白酒、适量的糖。
拌好之后用陶罐封存起来就可以了，封口的时候要用塑料袋先绑一圈。
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