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第四百七十三章 烧烤各不同

小说:北地直播间作者:甜沫但不甜字数:2189更新时间 : 2019-12-22 12:00:00
  不提弹幕上满满羡慕的声音,陈大力现在没有闲暇去和观众互动。

  因为突然大强放了很多肉在烤炉上,现在他已经被浓烈的白烟包围了。

  “咳咳!大强你疯了!放这么多干什么!我都睁不开眼了!”

  陈大力一只手挥舞着,另一只拿着翻肉的夹子,用胳膊弯儿捂着嘴缓解着被猛地呛了一下子的嗓子。

  大强显得十分无辜,指着周围其他的参赛者说道:

  “你看看别的地方,全都是一烤就那么多,我看了一圈,应该就我们这里烤的是最少的。

  这么多观众和游客等着呢,你这么一点一点慢慢烤,得让他们等到什么时候去?

  一会儿别说品尝的游客了,我觉得这些观众也得跑其他人那里去。”

  跟前的观众十分整齐的点头,认可了大强的这个说法。

  甩了甩脑袋,陈大力无语的看着这一幕,整个人都不好了。

  “你们可是来支持我们的观众啊!还需要吃别家的烤肉吗!光在我们跟前就足够了好吧!这可是饱含我亲手调制的‘北地独家烧烤秘方’的神之烧烤啊!”

  这下反倒是现场的观众无语了。

  平时都通过镜头看陈大力不要脸的表演,现在居然亲眼看到了,他们觉得果然名不虚传。

  现场的参赛者,有的选择猪肉、牛肉馅儿料做出来的纯手工肉饼,也有选择烤羊排、牛排的,甚至要有人制作烤羊腿。

  陈大力他们选择的是独居北地特色的材料。那就是烤羊肉大条。

  不需要单独的选择哪一部分,直接把成条的羊肉腌过后放在烤炉上烤。

  这只是前菜,他们还准备了其他的东西,那就是直播的时候经常出现的烤大肉串!

  把羊肉切成拳头大的块儿,然后串起来串成一串来烧烤。

  因为大块的肉腌制花费时间比较久,所以他们才会有烤羊肉大条这么一个前菜。

  毕竟别人都开始了,他们这里至少要腌制一个小时多小时,总不能就这么干等着吧,好歹也是全场最显眼的地方,一点都不干那么是打公司的脸。

  其实如果可以,陈大力更想烤战斧牛排或者制作吊炉烤鸡。

  但是这次制作牛排的人实在太多,为了烧烤家公司想,帮他们省一点钱,就没用比较贵的牛排。

  吊炉烤鸡的话一炉怎么也要两三个小时才可以熟透,显然不适合这样的环境。

  好在大串烤串他们在直播的时候不是吃过一次两次了,不是说拿不出手。

  刚才转悠的时候他可是看过敌情了,全场就没有第二家烤串的肉比他们大的。

  基本上全是一点点,常规规格的烤串,最大的也不过桂圆大小。

  不得不说一圈转下来,和一些烧烤爱好者聊过之后,陈大力发现了巨大的不同之处。

  他们在直播的时候,整的都是烤全羊、全鸡、或者是大块的肉块、一大块接近十厘米的大牛排,所有的用料只有一个字,大!两个字就是实在!

  但是看到这些爱好者的话,大多数都是制作牛排或者烤牛肉居多,再就是用肉馅制作成类似汉堡的肉饼。

  牛肉是最多的,猪肉其次,很少有人会选择羊肉鸡肉。

  可能跟羊肉有膻味儿,鸡肉烧烤吃起来不如炒着吃炖着吃好吃的关系吧。

  还有就是在分量上,是远远不及他们平时烧烤时的分量。

  就好比他们烤T骨牛排,用的是整个一大块,几乎一整块肋骨切下来一半。

  现场的这些爱好者,有用T骨牛排的,整个牛排十分小,骨头那部分也很短,不像陈大力他们在家做的时候,可以直接用手抓着骨头啃。

  其实这里陈大力误会了这些人。

  他们所在的北地可是国内主要的畜牧业基地之一,一半以上的人口从事畜牧业养殖业。

  牛羊多,肉价自然比其他地方要便宜很多,因为没有运费等费用,饲料成本也低。

  可是在城市里,物价是一方面,哪怕周围有养殖的,人工运输等费用算进去,肉价自然比人少物价低的北地要高的多,成本在这里呢。

  中原的车运畜牧产品到东南沿海,光是运输费可能要四五千。

  同等的距离,从北地运往京城或辽省,运费只需要一半。

  不是说油费不一样,是因为人工司机的费用更低。

  同样的用三省玉米做饲料,到中原成本可能五块,但是到北地只需要两块。

  所以从这里,肉价已经出现了巨大的诧异。

  城市里的肉这么贵,这些烧烤爱好者怎么可能会去选择那些大到不像话的肉制品?哪怕想买还没地方买呢。

  陈大力那么大的牛排让城市里,不但能出来两份牛排,还能有一大截牛肋排。

  饶是如此,整个现场人头攒动,每一个‘摊位’前面都有大量的人群围观排队,想要第一时间吃到自己眼里看上去十分美味的烧烤。

  幸亏烧烤家公司比较有决断,取消了曾经的小场地,重新选择了现在这么一块容纳万人的地方。

  后来一直有人群不断买票进入场内。

  虽然没有开始的时候那么多,入口那么拥挤,但是在入场处排队的队伍一直没有消失,一直有人在排队等待入场。

  这些人有早就知道活动的,但是来晚的人,也有刚知道消息或者从网上看到的专门赶过来的人。

  大量的人群涌入,让活动现场气氛一直处在顶峰。

  不像那些制作牛排等食物需要很长时间,一些烤串的位置很快就开始持续出货。

  这些地方也是现在人群最多的地方。

  别管其他牛排什么的如何贵,平时如何吃不到,那些都需要时间等待,已经花钱买了票,自然是有吃的先吃再说。

  一些游客,在品尝完后,也不吝惜的给这些比赛选手投了一票,乐的这些人不要不要的,烤起来更加的卖力了。

  不得不说这些人真的是占了一个巨大的便宜,用出品快来抢占前期空白时间的投票。

  但是随着那些诸如羊排牛排之类的‘硬货’逐渐成熟。

  这些凭着烤串吸引了大批人驻足的位置逐渐变得空旷起来,人们都聚集到了‘硬货’的前面。

  烤串平时随便都能吃到,远没有羊排牛排更吸引人。

  换成是你,一边是烤串一边是牛排,你会选择先吃哪一样?

  跟其他位置相比,陈大力这里显得有些‘荒凉’一些,如果没有那些观众一直守在这里帮忙撑场,说实话他们三个真的得丢一个大人。

  在最显眼的地方最好的位置,反而是人气最低的地方,肯定丢人啊!

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