第四十九章 杀猪菜
“这排这排，码成直线！”
“哈？直线就是不打弯！就像这根牛毛……”
“我跟你讲，墙要像这条绳子一般笔直！”
“哈？笔……笔是一种神器！你们段位还太低！不需要了解！”
“这里这里，留那么大缝干嘛！？透气儿的么？！”
“还有这里……那个谁！我跟你讲，砖要轻拿轻放！轻拿轻放！轻拿轻放！”
……
伴随着俺秀儿各种歇斯底里的嚎叫，山洞前的盖房子工程热火朝天的进行着。
三天！
新屋主体部分全部完成了。
门窗什么的……呃……
我跟你讲，俺秀儿是个厨子，真心不会木工！
好在以小殷为首的织工们心灵手巧，用薄透的鱼皮鱼膘划成条，编织了成片的篷䉉。搭在窗户外面，大点也好。
晴天时拿个木棍支起来，能遮阳能通风。阴天下雨的还防水。
说起阴天下雨的……
湿季到了！
伴随着生优凤雅凤那天的雷阵雨，这几天每天下午准时准点的一场雨。
一场比一场大，一场比一场久。
好在骄阳依然故我的如涂似火，地面还算干爽。
不然就现在的路面情况，是不方便出门儿的。
咱的房子黏合剂也不容易干。
砖窑已经再次开工了。
在林珝的大力支持下，九部落联盟皆建了砖窑！
虽然暂时不清楚这砖和“砖房”的用处。
但林珝对姚秀儿鼓捣的稀奇古怪的东西盲目信任！
九部落联盟兽人对大巫林珝也是盲目信任。
所以，九大部落里烧砖的行动还是很热情的。
这玩意儿也没啥技术含量，姚秀儿也没藏私，尽可能的将配比，火候，注意事项说明白了。
作为交换，联盟各大部落也派出了好手来此“观摩实践”！～～俗称盖房子的学徒工！
姚秀儿更是没见外，一个个训得跟三孙子似的！
首当其冲的就是……
“嫂，大嫂！”陌川咬了咬牙！这是啥称呼呀，怪呦口的！
“嗯！地面夯实了？”姚秀儿眼皮也不抬，专心致志的等在砖窑前。
借着砖窑的边缘余火，姚秀儿加烧了几个水缸大小的砂锅。这会儿差不多到火候了。
“夯实了！还有啥活儿？”
“夯实了？那就再夯一遍！”夯结实了再砌地龙和火炕。
陌川整只豹是不爽的！
以前哈，作为部落联盟一枝草，高大帅气成份高，陌川走哪都是部落雌性追捧的对象！
现在可好！
明明七花部落聚集了最多的雌性，却是对我爱搭不理，全都围绕在姚秀儿跟前儿！
不气不气！
跟雌性吃醋不是我的风格！不气不气！
还有，醋是什么？为什么大嫂，啊呸！为什么姚秀儿会说我吃醋了？
我明明只吃了一只肥羊！还是生的！
还有，森那家伙！防我就跟防鼠兽人似的！姚秀儿做的食物一口也不让吃！
垂头丧气的小豹子继续拿了根圆木去压实地面了。远程围观的森嘚瑟的笑！嘚瑟的笑！脸上的伤疤不自觉拉长。
“姚秀儿，这些，泥巴做的盆是……”林珝现在是姚秀儿的忠实粉丝。每天来报道，几乎二十四小时的观摩学习。
好奇宝宝般的问东问西，呃。。。
我跟你讲，俺秀儿小便完后擦擦屁屁，这家伙都要问问为什么！
神秘的大巫形象一去不复返了。
好在这货也不白来，每天一头猪的伙食费加实习费。看在猪肉的份儿上，俺秀儿就不赶他走了。
毕竟猪肉老贵了。
“这是砂锅！也能叫陶盆！煮东西用的！对了，俺给你做顿杀猪菜吧！正好前天找到白菜咧！”
姚秀儿取出系统生产的原始第一陶锅，用水洗净后，那和了葛根粉的水细细的弥缝，然后放火上煮沸。
这么做可以糊上陶锅自带的小缝隙，避免以后使用时漏水。以前都是用淘米水，这会儿只能奢侈的用葛根粉将就了。。
杀猪菜，原本是俺秀儿老家每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。地道的杀猪菜，是由多种菜品组合成的系列菜的总称。猪骨、头肉、手撕肉、五花肉、猪血肠、酸菜白肉还有“灯笼挂(全套猪下水)”。
酸菜没有，用白菜可几样野菜代替。酸味靠红果子来提了。
粉条没有，可以用葛根粉现做写粉皮。
血肠的话，前两天有灌。下水余下来的更多。
熟猪五花肉切成片，再添加些骨头肉，放鱼皮锅细细熬汤；
熟猪肠肚斩成大块；血肠斜切成长条片；野菜和白菜洗净，切成宽条。
陶锅置火上，放入大肥膘子熬油。陶锅不耐急热，俺秀儿也不敢使急火炒。
油化的差不多了，投入姜片、葱节炸香，下入菜叶子炒出味，掺入猪骨头汤，下入猪五花肉、猪肠肚，烧沸后调入精盐、胡椒、花椒、大料等，用小火炖个几分钟，将锅中炖好的菜捞出，装入汤内。
将血肠下入锅中，烫至肠片卷曲后，捞出放在汤内炖好的菜上面，最后撒上细碎的绿叶菜。
一大锅香喷喷的白肉猪肠完成了。这是杀猪菜的主菜。也是以前俺们席口的招牌菜。
做着菜高兴起劲了，姚秀儿又做了汆丸子，片白肉、汆白肉、护心肉、拆骨肉、燎皮猪脸、回锅肉…
另外，大骨头汤、肋扇子、蝎子骨也大炖了上桌。
俺秀儿还例行给自己炖了的猪蹄子。细腻软烂，肥而不腻，吃着下饭。
已经长出了两只胳膊的优凤和雅凤天天吃的肚皮浑圆，小胳膊白白肉肉的，小脸蛋红扑扑的，眼睛眼溜溜倍精神。
现在，这两只小宝宝已经是七花部落的颜值担当。
按照林珝的说法，这是她活了几百年，头一回见这么小就化形的兽人。而在兽人世界里，化形早，化形完全度高，代表天赋好。
幸好俺秀儿没说两小只已经一阶了。这个消息一出，只怕不会是好事儿！
就像森，原本好好的王族兽人，虎族王子，随着母族的失利而失势，又因为过高的天赋被驱逐。
“姚秀儿，你说的白灰石，我找到了，是不是这个！”不同于陌川的跳脱，一母同胞的陌风有股子成熟的邪肆魅惑。说起话来声音自带磁性。
因为陌风的六昔部落更靠近东南的海湾地带，那里的山多为岩石山。姚秀儿拜托他帮忙找寻能开采石子、水泥、石灰的原材料。
“谢谢，辛苦你了！俺刚做了杀猪菜，趁热尝尝？”姚秀儿接过脸盆大小的石头，借着鱼皮缸放进系统背包。鉴定、分析。
“滴，发现石灰岩。”
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“哈？直线就是不打弯！就像这根牛毛……”
“我跟你讲，墙要像这条绳子一般笔直！”
“哈？笔……笔是一种神器！你们段位还太低！不需要了解！”
“这里这里，留那么大缝干嘛！？透气儿的么？！”
“还有这里……那个谁！我跟你讲，砖要轻拿轻放！轻拿轻放！轻拿轻放！”
……
伴随着俺秀儿各种歇斯底里的嚎叫，山洞前的盖房子工程热火朝天的进行着。
三天！
新屋主体部分全部完成了。
门窗什么的……呃……
我跟你讲，俺秀儿是个厨子，真心不会木工！
好在以小殷为首的织工们心灵手巧，用薄透的鱼皮鱼膘划成条，编织了成片的篷䉉。搭在窗户外面，大点也好。
晴天时拿个木棍支起来，能遮阳能通风。阴天下雨的还防水。
说起阴天下雨的……
湿季到了！
伴随着生优凤雅凤那天的雷阵雨，这几天每天下午准时准点的一场雨。
一场比一场大，一场比一场久。
好在骄阳依然故我的如涂似火，地面还算干爽。
不然就现在的路面情况，是不方便出门儿的。
咱的房子黏合剂也不容易干。
砖窑已经再次开工了。
在林珝的大力支持下，九部落联盟皆建了砖窑！
虽然暂时不清楚这砖和“砖房”的用处。
但林珝对姚秀儿鼓捣的稀奇古怪的东西盲目信任！
九部落联盟兽人对大巫林珝也是盲目信任。
所以，九大部落里烧砖的行动还是很热情的。
这玩意儿也没啥技术含量，姚秀儿也没藏私，尽可能的将配比，火候，注意事项说明白了。
作为交换，联盟各大部落也派出了好手来此“观摩实践”！～～俗称盖房子的学徒工！
姚秀儿更是没见外，一个个训得跟三孙子似的！
首当其冲的就是……
“嫂，大嫂！”陌川咬了咬牙！这是啥称呼呀，怪呦口的！
“嗯！地面夯实了？”姚秀儿眼皮也不抬，专心致志的等在砖窑前。
借着砖窑的边缘余火，姚秀儿加烧了几个水缸大小的砂锅。这会儿差不多到火候了。
“夯实了！还有啥活儿？”
“夯实了？那就再夯一遍！”夯结实了再砌地龙和火炕。
陌川整只豹是不爽的！
以前哈，作为部落联盟一枝草，高大帅气成份高，陌川走哪都是部落雌性追捧的对象！
现在可好！
明明七花部落聚集了最多的雌性，却是对我爱搭不理，全都围绕在姚秀儿跟前儿！
不气不气！
跟雌性吃醋不是我的风格！不气不气！
还有，醋是什么？为什么大嫂，啊呸！为什么姚秀儿会说我吃醋了？
我明明只吃了一只肥羊！还是生的！
还有，森那家伙！防我就跟防鼠兽人似的！姚秀儿做的食物一口也不让吃！
垂头丧气的小豹子继续拿了根圆木去压实地面了。远程围观的森嘚瑟的笑！嘚瑟的笑！脸上的伤疤不自觉拉长。
“姚秀儿，这些，泥巴做的盆是……”林珝现在是姚秀儿的忠实粉丝。每天来报道，几乎二十四小时的观摩学习。
好奇宝宝般的问东问西，呃。。。
我跟你讲，俺秀儿小便完后擦擦屁屁，这家伙都要问问为什么！
神秘的大巫形象一去不复返了。
好在这货也不白来，每天一头猪的伙食费加实习费。看在猪肉的份儿上，俺秀儿就不赶他走了。
毕竟猪肉老贵了。
“这是砂锅！也能叫陶盆！煮东西用的！对了，俺给你做顿杀猪菜吧！正好前天找到白菜咧！”
姚秀儿取出系统生产的原始第一陶锅，用水洗净后，那和了葛根粉的水细细的弥缝，然后放火上煮沸。
这么做可以糊上陶锅自带的小缝隙，避免以后使用时漏水。以前都是用淘米水，这会儿只能奢侈的用葛根粉将就了。。
杀猪菜，原本是俺秀儿老家每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。地道的杀猪菜，是由多种菜品组合成的系列菜的总称。猪骨、头肉、手撕肉、五花肉、猪血肠、酸菜白肉还有“灯笼挂(全套猪下水)”。
酸菜没有，用白菜可几样野菜代替。酸味靠红果子来提了。
粉条没有，可以用葛根粉现做写粉皮。
血肠的话，前两天有灌。下水余下来的更多。
熟猪五花肉切成片，再添加些骨头肉，放鱼皮锅细细熬汤；
熟猪肠肚斩成大块；血肠斜切成长条片；野菜和白菜洗净，切成宽条。
陶锅置火上，放入大肥膘子熬油。陶锅不耐急热，俺秀儿也不敢使急火炒。
油化的差不多了，投入姜片、葱节炸香，下入菜叶子炒出味，掺入猪骨头汤，下入猪五花肉、猪肠肚，烧沸后调入精盐、胡椒、花椒、大料等，用小火炖个几分钟，将锅中炖好的菜捞出，装入汤内。
将血肠下入锅中，烫至肠片卷曲后，捞出放在汤内炖好的菜上面，最后撒上细碎的绿叶菜。
一大锅香喷喷的白肉猪肠完成了。这是杀猪菜的主菜。也是以前俺们席口的招牌菜。
做着菜高兴起劲了，姚秀儿又做了汆丸子，片白肉、汆白肉、护心肉、拆骨肉、燎皮猪脸、回锅肉…
另外，大骨头汤、肋扇子、蝎子骨也大炖了上桌。
俺秀儿还例行给自己炖了的猪蹄子。细腻软烂，肥而不腻，吃着下饭。
已经长出了两只胳膊的优凤和雅凤天天吃的肚皮浑圆，小胳膊白白肉肉的，小脸蛋红扑扑的，眼睛眼溜溜倍精神。
现在，这两只小宝宝已经是七花部落的颜值担当。
按照林珝的说法，这是她活了几百年，头一回见这么小就化形的兽人。而在兽人世界里，化形早，化形完全度高，代表天赋好。
幸好俺秀儿没说两小只已经一阶了。这个消息一出，只怕不会是好事儿！
就像森，原本好好的王族兽人，虎族王子，随着母族的失利而失势，又因为过高的天赋被驱逐。
“姚秀儿，你说的白灰石，我找到了，是不是这个！”不同于陌川的跳脱，一母同胞的陌风有股子成熟的邪肆魅惑。说起话来声音自带磁性。
因为陌风的六昔部落更靠近东南的海湾地带，那里的山多为岩石山。姚秀儿拜托他帮忙找寻能开采石子、水泥、石灰的原材料。
“谢谢，辛苦你了！俺刚做了杀猪菜，趁热尝尝？”姚秀儿接过脸盆大小的石头，借着鱼皮缸放进系统背包。鉴定、分析。
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