第四十七章 制作甜点
她还用榨汁机给大家伙榨了橙汁，上次买的十斤全部榨完，刚好够给院里帮忙的人和工地上的人喝，加了白糖酸酸甜甜的。
昨天她下了血本，让村民们找香菇时顺便留意小米椒，一株小米椒一两银子，还真收获了不少。
凭运气赚钱，村民们谁也不羡慕谁，都在心里感谢顾清云给他们这个机会。
眼下食材还不是很齐，她也不急，指挥着将准备工作做好，收购完香菇又开始让大家准备好黄豆芝麻和花生，不过这回不用往顾家院子里送，直接放在自己家就行。
等到后天去县里给老太太过寿辰，直接盘下铺子，让林松分出几个工人去装修好，酱料阁说开就能开了。
顾清云心里有一个创业蓝图，她得慢慢来，目前最急的就是为甜品店凑钱，食材和装修都是大笔银子，还得培养人手。
这两天她不是窝在屋里画酱料阁的装修细节，就是设计新家具，午休和其它空闲时间就在空间里做甜品练手，琢磨哪些最适合出现在寿辰上。
几个孩子可算是饱了口福，各类甜品吃都吃不完，除了田婶子和村长家，顾书文和顾知年还一起去给赵小胖、孙寡妇家的石头送了些。
转眼就到了宴会那天。
因为顾清云提出了要做宴会上的茶点，叶远程一大早就派了马车来接她，得赶在中午前做好。
他给厨房交代了，顾清云是他重金请来的大师傅，所有人都得听她的，否则一律发卖出去，大家伙儿心里不舒坦归一码事，害怕被卖又是另一码事了，因此没有人敢给她脸色看。
顾清云将自己带来的火龙果、蓝莓和橙子送到冰窖里，又拿出她的一系列工具，袖子一挽，说干就干。
“来四个手劲儿大的，拿着这个一直转一直转，务必要快，慢了就会起气泡，等转到它有阻力了再告诉我。”
她分离好蛋清蛋白，二十个鸡蛋分成了四份，把自己的手动打蛋器递给那几人，教她们怎么打蛋白。
精巧的电子秤放在桌板上，厨房里的丫头门见都没见过这东西，看着少爷带来的这个漂亮姑娘一脸认真，手上的动作迅速而游刃有余，慢慢地都收起了心里的小九九，开始对顾清云唯命是从。
她本想在空间里打发好蛋白带来，但职业病摆着，导致她只记得蛋白霜放久了会消泡，忘记了空间里的时间是不变的，只能委屈厨房的丫头们了。
在顾清云的指挥之下，一切都有条不紊地进行着，她在家用香试过烤炉的时间，一炷香是二十分钟，土垒的烤炉不像烤箱，能精准控制温度，只能分一个小火和大火，每样甜品她都提前记下了时间交代好。
好在烧火婆子是个老手，温度并没有出错，烤出来的东西色泽和味道都刚刚好。
做曲奇用上了空间里的黄油和抹茶粉，她总共做了蔓越莓、抹茶、柠檬三种口味，本来还想做现代热卖的可可味，可她怕古代的贵妇人们受不了那种微苦的东西，只好作罢。
曲奇在烤之前需要放在冰窖里定型，所以她留在了最后一个做，为的只是少跑一趟，顺便取出水果和冰块。
去冰窖时，顾清云趁机进了空间，打了整整两盆奶油出来，准备做一个压轴的生日蛋糕。
当叶远程领着叶家的小姐来厨房时，眼里只有惊艳。
“顾姑娘顾姑娘，这个是什么？”
“舒芙蕾松饼浇上蜂蜜，放的是蓝莓。”
“那这个呢？”
“虎皮蛋糕，你不是想送虎皮吗？”
“厉害厉害！这个呢这个呢？”
“马卡龙。”
“这个……”
“叶大少爷！您可以试吃一下，我说过不会做出市面上存在的。”顾清云打断了他。
“好好，等会儿再给我介绍啊！”叶远程端着一盘混杂的甜点离开了，那盘本就是顾清云单独准备给他品尝的。
“姐姐，一定要做的好吃点，不然娘亲会当众给哥哥难看的。”衣摆被拽了拽，她这才看到身边站着一个小姑娘。
“灵儿！快过来尝尝！”正疑惑她的话是什么意思，小姑娘就被叶远程叫出去了。
这一幕被厨房里所有人看在眼里，主厨牛婶悄悄挪到了顾清云身边。
“顾姑娘，既然叶少爷信任您，那老身自作主张一回，说来这也不算什么秘密，如今叶家的夫人不是我们少爷的亲生母亲，是……续弦来的，夫人生下灵儿小姐八年，肚子再没动静，小姐是不能继承家产的，所以，她一而再再而三地对叶少爷出手，意图……到底都是大户人家那点事儿啊！”
叶灵儿离开后，厨房的丫鬟们各个心神不宁，是生怕手里的活儿出了问题，夫人再找她们少爷的麻烦，才赶紧提起精神。
顾清云懂了，无非就是这个续弦的夫人不想叶远程继承家产，而她没有亲生儿子，那她打的注意就只能是败光叶老爷对叶远程的信任，让他觉得这个儿子不靠谱。
接着，她可以给自己的女儿挑一个入赘的傀儡夫君，那叶家的家产就都能在落她手里，等到下一代，这个叶家便只剩她的血脉了，和叶远程、叶远程的母亲，再无半点关系。
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昨天她下了血本，让村民们找香菇时顺便留意小米椒，一株小米椒一两银子，还真收获了不少。
凭运气赚钱，村民们谁也不羡慕谁，都在心里感谢顾清云给他们这个机会。
眼下食材还不是很齐，她也不急，指挥着将准备工作做好，收购完香菇又开始让大家准备好黄豆芝麻和花生，不过这回不用往顾家院子里送，直接放在自己家就行。
等到后天去县里给老太太过寿辰，直接盘下铺子，让林松分出几个工人去装修好，酱料阁说开就能开了。
顾清云心里有一个创业蓝图，她得慢慢来，目前最急的就是为甜品店凑钱，食材和装修都是大笔银子，还得培养人手。
这两天她不是窝在屋里画酱料阁的装修细节，就是设计新家具，午休和其它空闲时间就在空间里做甜品练手，琢磨哪些最适合出现在寿辰上。
几个孩子可算是饱了口福，各类甜品吃都吃不完，除了田婶子和村长家，顾书文和顾知年还一起去给赵小胖、孙寡妇家的石头送了些。
转眼就到了宴会那天。
因为顾清云提出了要做宴会上的茶点，叶远程一大早就派了马车来接她，得赶在中午前做好。
他给厨房交代了，顾清云是他重金请来的大师傅，所有人都得听她的，否则一律发卖出去，大家伙儿心里不舒坦归一码事，害怕被卖又是另一码事了，因此没有人敢给她脸色看。
顾清云将自己带来的火龙果、蓝莓和橙子送到冰窖里，又拿出她的一系列工具，袖子一挽，说干就干。
“来四个手劲儿大的，拿着这个一直转一直转，务必要快，慢了就会起气泡，等转到它有阻力了再告诉我。”
她分离好蛋清蛋白，二十个鸡蛋分成了四份，把自己的手动打蛋器递给那几人，教她们怎么打蛋白。
精巧的电子秤放在桌板上，厨房里的丫头门见都没见过这东西，看着少爷带来的这个漂亮姑娘一脸认真，手上的动作迅速而游刃有余，慢慢地都收起了心里的小九九，开始对顾清云唯命是从。
她本想在空间里打发好蛋白带来，但职业病摆着，导致她只记得蛋白霜放久了会消泡，忘记了空间里的时间是不变的，只能委屈厨房的丫头们了。
在顾清云的指挥之下，一切都有条不紊地进行着，她在家用香试过烤炉的时间，一炷香是二十分钟，土垒的烤炉不像烤箱，能精准控制温度，只能分一个小火和大火，每样甜品她都提前记下了时间交代好。
好在烧火婆子是个老手，温度并没有出错，烤出来的东西色泽和味道都刚刚好。
做曲奇用上了空间里的黄油和抹茶粉，她总共做了蔓越莓、抹茶、柠檬三种口味，本来还想做现代热卖的可可味，可她怕古代的贵妇人们受不了那种微苦的东西，只好作罢。
曲奇在烤之前需要放在冰窖里定型，所以她留在了最后一个做，为的只是少跑一趟，顺便取出水果和冰块。
去冰窖时，顾清云趁机进了空间，打了整整两盆奶油出来，准备做一个压轴的生日蛋糕。
当叶远程领着叶家的小姐来厨房时，眼里只有惊艳。
“顾姑娘顾姑娘，这个是什么？”
“舒芙蕾松饼浇上蜂蜜，放的是蓝莓。”
“那这个呢？”
“虎皮蛋糕，你不是想送虎皮吗？”
“厉害厉害！这个呢这个呢？”
“马卡龙。”
“这个……”
“叶大少爷！您可以试吃一下，我说过不会做出市面上存在的。”顾清云打断了他。
“好好，等会儿再给我介绍啊！”叶远程端着一盘混杂的甜点离开了，那盘本就是顾清云单独准备给他品尝的。
“姐姐，一定要做的好吃点，不然娘亲会当众给哥哥难看的。”衣摆被拽了拽，她这才看到身边站着一个小姑娘。
“灵儿！快过来尝尝！”正疑惑她的话是什么意思，小姑娘就被叶远程叫出去了。
这一幕被厨房里所有人看在眼里，主厨牛婶悄悄挪到了顾清云身边。
“顾姑娘，既然叶少爷信任您，那老身自作主张一回，说来这也不算什么秘密，如今叶家的夫人不是我们少爷的亲生母亲，是……续弦来的，夫人生下灵儿小姐八年，肚子再没动静，小姐是不能继承家产的，所以，她一而再再而三地对叶少爷出手，意图……到底都是大户人家那点事儿啊！”
叶灵儿离开后，厨房的丫鬟们各个心神不宁，是生怕手里的活儿出了问题，夫人再找她们少爷的麻烦，才赶紧提起精神。
顾清云懂了，无非就是这个续弦的夫人不想叶远程继承家产，而她没有亲生儿子，那她打的注意就只能是败光叶老爷对叶远程的信任，让他觉得这个儿子不靠谱。
接着，她可以给自己的女儿挑一个入赘的傀儡夫君，那叶家的家产就都能在落她手里，等到下一代，这个叶家便只剩她的血脉了，和叶远程、叶远程的母亲，再无半点关系。
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