第三百六十三章 采蘑菇的
姜荼喝了两碗汤吃了些汤里口感像淮山的一些滋味不错的汤材，饱腹感就有了。
大厨自己在把汤端出来前就尝过了，没有那种加了老参的药材气，汤也没有多什么土腥味，就好像只是加进去了一些增鲜添彩的食材。
明明是看着那样不一般，又很萝卜的参。
萝卜是萝卜，参是参，大厨在守着汤的时候也没想明白这究竟是什么参。
吃的时候倒是没像姜荼一样认为这是淮山的味道，萝卜不萝卜淮山不淮山冬瓜不冬瓜，吃起来倒是味道不错。
显然不打算答疑解惑的叶叶埋头喝汤，汤的确好喝，就是不知道上次的汤为什么小同桌喝着是那种表情。
视死如归一样。
就像是在喝苦药。
后来又像是想开了。
大厨的水平应该很稳定才对，不会一时好一时发挥失常，其他喝汤的人也不缺挑剔的，也没见谁提出意见来。
叶叶没把问题往自己身上想，也完全想不到自己会是最大的推手。
喝了汤吃了些菜，叶叶和姜荼很有默契的起身离开，把地方留给聊得投机的几位。
在院子里简单的散了散步，早早的回房间洗漱准备休息，从小不是长在山林之中的半大孩子一样的学生，都对明天的活动很是感兴趣。
第二天一早在餐厅吃了份番茄鱼丸鱼粉的姜荼整个人都是透着我很舒坦我很安逸气息的一条无害的咸鱼。
和一边吃着早餐一边交谈今天要怎么组队怎么玩耍的浑身写着兴冲冲三个大字的其他年轻人全然不同。
不过在外头集合的时候，姜荼还是相当配合的，背上了自己挑选的小背篓，她今天穿的是一件带帽子的红色卫衣，能够客串一把采蘑菇的小红帽。
有精致的女孩化了妆扎了小辫，带上了文艺范的遮阳帽，整的就像是田园女孩本田。
熟悉进山的路的当地人领着这帮年轻人进山，说是山，其实也不高，两百米不到，就是爬上去有点难。
路有的是青石板，有的需要抓着路边生长的青竹攀爬上去。
更多的路有很明显的被走出来的痕迹，窄窄的一条，看不见道路的尽头，因为被植物遮掩了。
山上生长的植物多为松柏类、竹类和蕨类，甚至还有低矮的结着一些多汁浆果的灌木丛，没有见着什么蘑菇。
等到了半山腰的一处人工搭建出来的平台，姜荼看着道路旁的小房子就觉得很魔幻。
这可是在山里，不是在山下。
“大家尽量不要太分散，也不要跑到别的山头上，虽然这一带危险性不高，但是毒蛇和毒虫还是存在的，不要乱跑，更不要独自一人想着要探险。”
说这些话其实有些扫兴，不过比起要尽兴还是惜命，他们的选择都是快乐诚可贵性命价更高。
毕竟这会儿的快乐只是一时的，之后的想要快乐还有大把的机会。
想采蘑菇大可以自己买山种蘑菇。
等确定可以散开的时候一群人很快的在山林中散开，姜荼原本没想要在山林中停留多久，但是走几步发现一处蘑菇走几步发现一处蘑菇，经过判断还都是比较好吃的无毒种类。
那也就不能怪她了。
毕竟长在那里，又被她瞧见了，不摘回去吃也太可惜太浪费了。
山林不缺这点养分。
而她缺这个满足口腹之欲。
蘑菇提鲜，炖汤还是加点调味料烤来吃味道都是不错的。
不过姜荼不想看跳舞的小人，也没眼看那些专挑好看的蘑菇问可怜的向导这个蘑菇能不能吃吃了能不能看到小人的同学。
虽然这个样子其实有点可爱。
不过可爱也要看是在什么情况下。
问过一次知道蘑菇有毒不能吃之后就该收敛一下。
不是所有的同伴都想在医院里躺着看跳舞的小人的。
姜荼就只想吃点野生的蘑菇，那样的香气和口感，想想都觉得舒适。
弯腰采蘑菇的小红帽姜荼在运气加持下很快采满了一背篓的蘑菇，因为向导走不开人，姜荼只是找了之前确定能吃的蘑菇种类。
“姜姜，前面有一大丛木耳，要不要摘？”颜夕闲着无聊，便充当了一下蘑菇探测雷达。
即便姜荼总是在她出声前就发现蘑菇所在地。
“木耳？”姜荼自己是不怎么吃木耳的。
“诶，叶叶，你吃木耳吗？”
“吃的。”叶叶不知道姜荼怎么突然问这个，不过被问到这个，肯定不能让自己在小同桌那儿留下个挑食的印象。
“那里有木耳，挺多的，看着还不错，可以摘。”姜荼指明方位，确定叶叶看到木耳生长着的那片地方。
叶叶抿抿唇，乖巧的走了过去，开始采木耳。
“你这样摘好像不行。”姜荼原本是想自己原路折返的，她对这边没什么特别的兴趣。
之前宣布有这个活动的时候就说了，采到的蘑菇是归自己所有的，要怎么处理都照自己的想法来。
姜荼现在想早点回去看看后厨那边有没有什么能人会料理蘑菇。
这么多的蘑菇，真要料理完毕，其实也管不了几个人吃的。
姜荼打算东西做好了就叫上教师团和叶叶尝鲜，虽说这东西在山里并不能算稀奇，只要进山的时候细心一点就能有所收获。
“我不太熟悉这个。”蘑菇可以直接扯起来，土壤比较松软，很轻易就把蘑菇摘了。
而木耳长在朽木上。
姜荼想了想，自己不知道什么时候见过靠采山货卖钱维持生计的人采摘木耳，动作有些小心，已经很娴熟，动作中的小心也很明显。
“木耳好像不能就这样扯，扯下来的部分不完整，容易扯碎。”姜荼也不确定是不是这个个道理。
叶叶想了一下，好像是这么个理。
“扭一下扭下来？”姜荼上手试了一下，一整朵木耳轻轻松松摘下。
“这样好像会伤害到木耳菌体的菌根。”叶叶掏出手机搜索了一下，确定这样的采摘方式也不对。
“管这么多做什么，摘回去能吃就行。”手快的姜荼已经摘了好些木耳放进叶叶的那个背篓里。
叶叶的背篓几乎是空的，在姜荼放进去木耳之前。
“可以这样摘，这样采摘的木耳品相更好，晒干之后更容易卖上价。”向导过来看了一眼，继续去阻止其他跃跃欲试摘毒蘑菇的学生。
向导都说了可以这样摘，叶叶也就不迟疑了。
或者说，他本来就不怎么在乎是采摘方式对这片木耳生长的地方会造成什么样的影响。
因为叶叶说他喜欢吃木耳，等这边的大朵的木耳采摘得差不多的时候，姜荼直接领着叶叶去了下一处有木耳生长的地方。
直到叶叶的背篓也装满了。
说是小背篓就是真的小背篓。
本来也只是让精力旺盛好奇心强的年轻人消耗一下过剩的精力满足一下他们的好奇心，完全不指望他们能采到足够自己吃的蘑菇。
早有人提前通知过附近的村民，今天会收山货，只要品质好的。
收上来的山货一部分今天处理了做成菜，一部分清洗修剪后晒干保存，还有一些会作为礼物送出去。
这里还没什么名气，除了这帮还什么都不懂纯粹是来夏游放松的年轻人之外的第一批客人要么身份不俗要么就具有一定的号召力。
“向导，我们的背篓满了，先下去。”叶叶简短的对离他们有段距离的向导喊话。
“注意安全！”
“回去了先让人看看你们摘的蘑菇，别让有毒的蘑菇混进去了！”
“知道了。”
下山的路没那么好走，这座山是跟附近居民打过招呼留出来的一座。
那些居民也不大缺钱，却很喜欢靠山吃山，这样既是帮忙又是换取收益的事情还是很乐意去做的。
等姜荼和叶叶回去的时候，负责采购食材的人正在查看那些山货的品质，已经被分好类，只等称重结算。
价格给得厚道，所有结算完的人都很满意。
因为是一起来的，也都彼此熟识，这个时候就三三两两聚在一起闲聊着，等待所有的人都结算完毕再一起离开。
这样的地方不是适合他们消费的。
即便这里没有装修出奢华的意思。
能在这地方运进来这么多的建筑材料还在短时间内修筑完毕，再不了解这些事情的人都能知道这是多大的手笔。
这不会是什么便民惠民的措施。
作为主要促成人的叶叶站在一边，摸摸鼻子，不知道该说什么。
打断别人的谈话不合适，偷听别人的谈话也不合适。
虽然居民们是大大方方的说的，叶叶也是大大方方的听的。
“有什么需要帮助的吗？”服务人员的询问缓解了一瞬间只有叶叶能感受到的尴尬。
姜荼没说话，想着叶叶之前的表情像是有点奇怪。
具体奇怪在哪里也说不上来。
就像是自己做了什么事被别人提及但是提起这件事的人不知道这件事是自己做的，谈论得还很——
好像有什么不该被这么揭露谜底的事情被她发现了。
神奇的直觉。
“帮忙把这些蘑菇看一下，把不能吃的挑出来，然后给适合炖汤和适合其他做法的种类分开。”叶叶快速的说道。
“好的。”
“需要帮忙清洗处理吗？”
叶叶看了眼姜荼，见姜荼没有自己动手的想法，“那就麻烦了。”
礼貌这方面，只要叶叶想，那就不会有什么错处。
“不麻烦。”为大老板服务简直不要太应该。
那个服务人员顺利在叶叶面前混了个眼熟之后麻溜的招呼同伴去了，离开的时候是一个人，回来的时候是浩浩荡荡一队人。
“我们就这样小小的两背篓，不需要这么多人？”姜荼好奇的看着叶叶，问。
“的确不需要。”
顿时来的人准备各回各的岗位。
正好这边人手不太够的采购负责人立马招呼着这些人留下帮忙，已经分好类的货物不需要人为再分拣，品质也是值得信任的，不用再多费心思。
要做的就是把相同的货物放在一起，然后晒干的放在一起装好准备登记入库。
新鲜的要处理的也要装起来运到别的地方去统一处理。
这样的工程量说大不大说小不小，暂时离开的人是无法马上回来的。
院子虽大，也不能整片院子都用来暂时储存食材。
在外出的人回来之前这里要收拾干净。
其他人去帮忙了，叶叶和姜荼的背篓放到了地上，倒进竹编的器物里刚刚好铺满两个。
“这东西叫什么来着？”热心的村民帮着给姜荼采的蘑菇分类，姜荼蹲在一边看着，不知道是无聊还是在看着这样的分拣动作发呆。
叶叶也蹲在一边想着什么，姜荼突然问问题的时候叶叶没反应过来。
“大概是叫竹筐？”虽然没有筐的样子，不过应该是一类的东西。
“这个叫笸箩，不是筐子，筐比这个深一点。”村民耐心纠正。
“这个叫笸箩。”叶叶立马改口。
只要他假装不尴尬，那尴尬就追不上他。
姜荼仔细瞧瞧叶叶的神情，没有发现叶叶有什么别的表情。
“这些菌子都不错啊，都可以吃，就是这些小的，等个两天再去摘才好嘞。”
没想雁过拔毛的姜荼在下手的时候只放过了很小个的蘑菇，哪里会注意到青少年也是需要呵护的呢。
小小蘑菇需要再长长，这样的蘑菇可以采摘也可以吃，终究是有些浪费。
尤其是直接可以在新鲜的时候出售的这种蘑菇，体量大些，重量多些，能卖的钱就多些。
靠山吃山的人的快乐就在这里。
他们尊敬山林，也靠山林中的这些可以换取收益的植物和菌菇获得收益，不会去破坏生态还会有意识的去阻止一些可能会破坏生态的行为。
“这些木耳需要怎么处理呢？”
“木耳不能吃新鲜的，得清洗一下晒干，这木耳采的很完整，很好处理的。”
叶叶还真不知道这一点。
姜荼这会儿也想了起来。
还真是没有什么吃新鲜木耳的，新鲜木耳里头含有一种叫卟啉的物质，人吃了会卟啉中毒。
还好，还没有想到木耳的做法。
不然可能这会儿木耳已经洗干净进厨房了。
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大厨自己在把汤端出来前就尝过了，没有那种加了老参的药材气，汤也没有多什么土腥味，就好像只是加进去了一些增鲜添彩的食材。
明明是看着那样不一般，又很萝卜的参。
萝卜是萝卜，参是参，大厨在守着汤的时候也没想明白这究竟是什么参。
吃的时候倒是没像姜荼一样认为这是淮山的味道，萝卜不萝卜淮山不淮山冬瓜不冬瓜，吃起来倒是味道不错。
显然不打算答疑解惑的叶叶埋头喝汤，汤的确好喝，就是不知道上次的汤为什么小同桌喝着是那种表情。
视死如归一样。
就像是在喝苦药。
后来又像是想开了。
大厨的水平应该很稳定才对，不会一时好一时发挥失常，其他喝汤的人也不缺挑剔的，也没见谁提出意见来。
叶叶没把问题往自己身上想，也完全想不到自己会是最大的推手。
喝了汤吃了些菜，叶叶和姜荼很有默契的起身离开，把地方留给聊得投机的几位。
在院子里简单的散了散步，早早的回房间洗漱准备休息，从小不是长在山林之中的半大孩子一样的学生，都对明天的活动很是感兴趣。
第二天一早在餐厅吃了份番茄鱼丸鱼粉的姜荼整个人都是透着我很舒坦我很安逸气息的一条无害的咸鱼。
和一边吃着早餐一边交谈今天要怎么组队怎么玩耍的浑身写着兴冲冲三个大字的其他年轻人全然不同。
不过在外头集合的时候，姜荼还是相当配合的，背上了自己挑选的小背篓，她今天穿的是一件带帽子的红色卫衣，能够客串一把采蘑菇的小红帽。
有精致的女孩化了妆扎了小辫，带上了文艺范的遮阳帽，整的就像是田园女孩本田。
熟悉进山的路的当地人领着这帮年轻人进山，说是山，其实也不高，两百米不到，就是爬上去有点难。
路有的是青石板，有的需要抓着路边生长的青竹攀爬上去。
更多的路有很明显的被走出来的痕迹，窄窄的一条，看不见道路的尽头，因为被植物遮掩了。
山上生长的植物多为松柏类、竹类和蕨类，甚至还有低矮的结着一些多汁浆果的灌木丛，没有见着什么蘑菇。
等到了半山腰的一处人工搭建出来的平台，姜荼看着道路旁的小房子就觉得很魔幻。
这可是在山里，不是在山下。
“大家尽量不要太分散，也不要跑到别的山头上，虽然这一带危险性不高，但是毒蛇和毒虫还是存在的，不要乱跑，更不要独自一人想着要探险。”
说这些话其实有些扫兴，不过比起要尽兴还是惜命，他们的选择都是快乐诚可贵性命价更高。
毕竟这会儿的快乐只是一时的，之后的想要快乐还有大把的机会。
想采蘑菇大可以自己买山种蘑菇。
等确定可以散开的时候一群人很快的在山林中散开，姜荼原本没想要在山林中停留多久，但是走几步发现一处蘑菇走几步发现一处蘑菇，经过判断还都是比较好吃的无毒种类。
那也就不能怪她了。
毕竟长在那里，又被她瞧见了，不摘回去吃也太可惜太浪费了。
山林不缺这点养分。
而她缺这个满足口腹之欲。
蘑菇提鲜，炖汤还是加点调味料烤来吃味道都是不错的。
不过姜荼不想看跳舞的小人，也没眼看那些专挑好看的蘑菇问可怜的向导这个蘑菇能不能吃吃了能不能看到小人的同学。
虽然这个样子其实有点可爱。
不过可爱也要看是在什么情况下。
问过一次知道蘑菇有毒不能吃之后就该收敛一下。
不是所有的同伴都想在医院里躺着看跳舞的小人的。
姜荼就只想吃点野生的蘑菇，那样的香气和口感，想想都觉得舒适。
弯腰采蘑菇的小红帽姜荼在运气加持下很快采满了一背篓的蘑菇，因为向导走不开人，姜荼只是找了之前确定能吃的蘑菇种类。
“姜姜，前面有一大丛木耳，要不要摘？”颜夕闲着无聊，便充当了一下蘑菇探测雷达。
即便姜荼总是在她出声前就发现蘑菇所在地。
“木耳？”姜荼自己是不怎么吃木耳的。
“诶，叶叶，你吃木耳吗？”
“吃的。”叶叶不知道姜荼怎么突然问这个，不过被问到这个，肯定不能让自己在小同桌那儿留下个挑食的印象。
“那里有木耳，挺多的，看着还不错，可以摘。”姜荼指明方位，确定叶叶看到木耳生长着的那片地方。
叶叶抿抿唇，乖巧的走了过去，开始采木耳。
“你这样摘好像不行。”姜荼原本是想自己原路折返的，她对这边没什么特别的兴趣。
之前宣布有这个活动的时候就说了，采到的蘑菇是归自己所有的，要怎么处理都照自己的想法来。
姜荼现在想早点回去看看后厨那边有没有什么能人会料理蘑菇。
这么多的蘑菇，真要料理完毕，其实也管不了几个人吃的。
姜荼打算东西做好了就叫上教师团和叶叶尝鲜，虽说这东西在山里并不能算稀奇，只要进山的时候细心一点就能有所收获。
“我不太熟悉这个。”蘑菇可以直接扯起来，土壤比较松软，很轻易就把蘑菇摘了。
而木耳长在朽木上。
姜荼想了想，自己不知道什么时候见过靠采山货卖钱维持生计的人采摘木耳，动作有些小心，已经很娴熟，动作中的小心也很明显。
“木耳好像不能就这样扯，扯下来的部分不完整，容易扯碎。”姜荼也不确定是不是这个个道理。
叶叶想了一下，好像是这么个理。
“扭一下扭下来？”姜荼上手试了一下，一整朵木耳轻轻松松摘下。
“这样好像会伤害到木耳菌体的菌根。”叶叶掏出手机搜索了一下，确定这样的采摘方式也不对。
“管这么多做什么，摘回去能吃就行。”手快的姜荼已经摘了好些木耳放进叶叶的那个背篓里。
叶叶的背篓几乎是空的，在姜荼放进去木耳之前。
“可以这样摘，这样采摘的木耳品相更好，晒干之后更容易卖上价。”向导过来看了一眼，继续去阻止其他跃跃欲试摘毒蘑菇的学生。
向导都说了可以这样摘，叶叶也就不迟疑了。
或者说，他本来就不怎么在乎是采摘方式对这片木耳生长的地方会造成什么样的影响。
因为叶叶说他喜欢吃木耳，等这边的大朵的木耳采摘得差不多的时候，姜荼直接领着叶叶去了下一处有木耳生长的地方。
直到叶叶的背篓也装满了。
说是小背篓就是真的小背篓。
本来也只是让精力旺盛好奇心强的年轻人消耗一下过剩的精力满足一下他们的好奇心，完全不指望他们能采到足够自己吃的蘑菇。
早有人提前通知过附近的村民，今天会收山货，只要品质好的。
收上来的山货一部分今天处理了做成菜，一部分清洗修剪后晒干保存，还有一些会作为礼物送出去。
这里还没什么名气，除了这帮还什么都不懂纯粹是来夏游放松的年轻人之外的第一批客人要么身份不俗要么就具有一定的号召力。
“向导，我们的背篓满了，先下去。”叶叶简短的对离他们有段距离的向导喊话。
“注意安全！”
“回去了先让人看看你们摘的蘑菇，别让有毒的蘑菇混进去了！”
“知道了。”
下山的路没那么好走，这座山是跟附近居民打过招呼留出来的一座。
那些居民也不大缺钱，却很喜欢靠山吃山，这样既是帮忙又是换取收益的事情还是很乐意去做的。
等姜荼和叶叶回去的时候，负责采购食材的人正在查看那些山货的品质，已经被分好类，只等称重结算。
价格给得厚道，所有结算完的人都很满意。
因为是一起来的，也都彼此熟识，这个时候就三三两两聚在一起闲聊着，等待所有的人都结算完毕再一起离开。
这样的地方不是适合他们消费的。
即便这里没有装修出奢华的意思。
能在这地方运进来这么多的建筑材料还在短时间内修筑完毕，再不了解这些事情的人都能知道这是多大的手笔。
这不会是什么便民惠民的措施。
作为主要促成人的叶叶站在一边，摸摸鼻子，不知道该说什么。
打断别人的谈话不合适，偷听别人的谈话也不合适。
虽然居民们是大大方方的说的，叶叶也是大大方方的听的。
“有什么需要帮助的吗？”服务人员的询问缓解了一瞬间只有叶叶能感受到的尴尬。
姜荼没说话，想着叶叶之前的表情像是有点奇怪。
具体奇怪在哪里也说不上来。
就像是自己做了什么事被别人提及但是提起这件事的人不知道这件事是自己做的，谈论得还很——
好像有什么不该被这么揭露谜底的事情被她发现了。
神奇的直觉。
“帮忙把这些蘑菇看一下，把不能吃的挑出来，然后给适合炖汤和适合其他做法的种类分开。”叶叶快速的说道。
“好的。”
“需要帮忙清洗处理吗？”
叶叶看了眼姜荼，见姜荼没有自己动手的想法，“那就麻烦了。”
礼貌这方面，只要叶叶想，那就不会有什么错处。
“不麻烦。”为大老板服务简直不要太应该。
那个服务人员顺利在叶叶面前混了个眼熟之后麻溜的招呼同伴去了，离开的时候是一个人，回来的时候是浩浩荡荡一队人。
“我们就这样小小的两背篓，不需要这么多人？”姜荼好奇的看着叶叶，问。
“的确不需要。”
顿时来的人准备各回各的岗位。
正好这边人手不太够的采购负责人立马招呼着这些人留下帮忙，已经分好类的货物不需要人为再分拣，品质也是值得信任的，不用再多费心思。
要做的就是把相同的货物放在一起，然后晒干的放在一起装好准备登记入库。
新鲜的要处理的也要装起来运到别的地方去统一处理。
这样的工程量说大不大说小不小，暂时离开的人是无法马上回来的。
院子虽大，也不能整片院子都用来暂时储存食材。
在外出的人回来之前这里要收拾干净。
其他人去帮忙了，叶叶和姜荼的背篓放到了地上，倒进竹编的器物里刚刚好铺满两个。
“这东西叫什么来着？”热心的村民帮着给姜荼采的蘑菇分类，姜荼蹲在一边看着，不知道是无聊还是在看着这样的分拣动作发呆。
叶叶也蹲在一边想着什么，姜荼突然问问题的时候叶叶没反应过来。
“大概是叫竹筐？”虽然没有筐的样子，不过应该是一类的东西。
“这个叫笸箩，不是筐子，筐比这个深一点。”村民耐心纠正。
“这个叫笸箩。”叶叶立马改口。
只要他假装不尴尬，那尴尬就追不上他。
姜荼仔细瞧瞧叶叶的神情，没有发现叶叶有什么别的表情。
“这些菌子都不错啊，都可以吃，就是这些小的，等个两天再去摘才好嘞。”
没想雁过拔毛的姜荼在下手的时候只放过了很小个的蘑菇，哪里会注意到青少年也是需要呵护的呢。
小小蘑菇需要再长长，这样的蘑菇可以采摘也可以吃，终究是有些浪费。
尤其是直接可以在新鲜的时候出售的这种蘑菇，体量大些，重量多些，能卖的钱就多些。
靠山吃山的人的快乐就在这里。
他们尊敬山林，也靠山林中的这些可以换取收益的植物和菌菇获得收益，不会去破坏生态还会有意识的去阻止一些可能会破坏生态的行为。
“这些木耳需要怎么处理呢？”
“木耳不能吃新鲜的，得清洗一下晒干，这木耳采的很完整，很好处理的。”
叶叶还真不知道这一点。
姜荼这会儿也想了起来。
还真是没有什么吃新鲜木耳的，新鲜木耳里头含有一种叫卟啉的物质，人吃了会卟啉中毒。
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