第029章吴蕾的对策
最后，还是徐枫自己问了出来，才明白自己生鲜店的水果，为什么又火了。
其中原因，和枫林晚餐厅有关。
枫林晚现在有几道菜上了美食推荐榜的榜单，所以慕名而来的人很多。
宋薇为了提高客户满意度和吸引客户二次消费，服务这块，也做的很细节。
本来消费满500块以上，才送水果。
现在是只要消费，就送水果，当然果盘大小和消费金额有关。
一些人在吃到这么好吃的水果后，自然会问这些水果是哪里来的。
一般情况下，这个是不会告诉别人的，因为涉及到餐厅运营的秘密。
但是，四季生鲜带店那是别人开的吗？
答案当然不是，所以这些喜欢水果的客人，就知道了楼下四季生鲜店在卖这么好吃的水果。
当然，喜欢的人，问价之后，也一些人没有过来买。
但是，尽管有人问价之后没有过来买，但是过来买的人，还是络绎不绝。
以至于，徐枫这边生鲜店里面的水果卖脱产了。
而且这直接导致了一个结果，那就是徐枫准备随缘的营业额又上来了。
水果，徐枫这边卖的价格不低，葡萄哈密瓜都接近40块一斤了。
要是80斤都卖出去，那就是3000多块了。
只要卖光几样水果，那营业额破万不难。
哎。
回想以前和赵婶，那时候为了挣几个小钱，每天都费经心思，绞尽脑汁。
而现在，自己想轻松一点，反而还有人送钱上门。
真的是，天壤之别啊。
不过，有人上门，徐枫还是营业的。
还是那句话，谁会嫌弃钱多呢。
徐枫生鲜店这边水果重新火爆起来，店铺的顾客也越累越多。
他这边高兴了，可是吴蕾却郁闷了。
因为这些日子，吴蕾一直关注着徐枫的生鲜店。
这几天生意不好，对方也是知道的。
而且，自己这边三重活动，已经牢牢抓住了附近的客户。
可今天，她无意中看到了徐枫生鲜店生意火爆的场面。
她就纳闷了。
这些人，哪来的？
吴蕾发现她这边的人气没有减弱啊，三阳水产也是一样，但是徐枫生鲜店的生意，为什么还那么好呢？
吴蕾为此，也问了清风小区里面的一些老顾客。
他们纷纷表示，四季生鲜店这几天没有什么活动。
这让吴蕾很是郁闷，没有活动，为什么还有那么多人去。
站在门口观察了一下，吴蕾惊讶的发现。
出来的人，他们的袋子里都是装的水果。
像什么葡萄、哈密瓜、西瓜之类的。
看到这个，吴蕾知道了原因。
对方生意火爆的原因，那是因为水果。
可是，这下子吴蕾更郁闷了。
水果，它之前不是已经火过了吗？
而且，近期清风小区及其周边小区的人，来她这边买水果的比较多。
随着观察的继续，吴蕾又发现了一点。
那就是好多从枫林晚吃饭下来的人，都直接进了四季生鲜店，然后买完水果直接开车走了。
也就是说，这些人都是从枫林晚了解到四季生鲜店的顾客。
难道，枫林晚餐厅帮四季生鲜店宣传了？
想到这个，吴蕾觉得很有可能。
最近她也注意到了，枫林晚这家新开的店，生意异常的火爆。
短短俩三天，生意都这么好了。
她也听说了对方有几样招牌菜上了美食推荐榜，生意好那是正常的。
还有，对方从自己这边拿食材的量也增加了。
这也侧面说明，对方的生意，那是真的好。
对方生意火爆，要是给过来吃饭的顾客推荐四季生鲜店，那么四季生鲜店有生意，也情有可原了。
只要推荐够多，总有人回去看看的。
吴蕾想明白了徐枫四季生鲜店为什么生意又火爆起来的原因，露出了思考状。
吴蕾最近开展的活动，一是为了吸引客户，二是为了打压竞争对手，也就是徐枫他们。
当然，打压更重要。
可是，没想到对方在自己的围追堵截之下，眼看不行了，居然逃脱了。
这让她，很是恼火。
不过，吴蕾想了一下，对方也就现在生意才好了一点。
那么，她现在采取一些措施，还来得及。
毕竟，只要枫林晚不帮他推广了，那么徐枫肯定就不会有后续顾客了。
没错，只要断了对方推荐，还怕对方有人来吗？
这招就叫，釜底抽薪。
但是，现在有一个问题，那就是枫林晚那边的态度了。
记得前几天，吴蕾为了独家供货去找了枫林晚的宋经理。
想通过再让一些优惠，摒弃四季生鲜店，只和他们悦美生鲜合作。
但是结果，对方没有同意。
而且，拒绝的很坚持，一丝商量的余地也没有。
那么，这次自己再去找枫林晚的宋经理，会不会成功呢？
吴蕾分析了一些，这次的难度，应该比上次难度小一点。
毕竟，让对方不帮忙宣传四季生鲜店，这个应该不难。
也许是四季生鲜店许诺了对方什么承诺，枫林晚餐厅才会帮徐枫宣传。
只要自己出的价钱更高，那么帮他们悦美生鲜宣传，想想也不是难事。
毕竟，这个就相当于做广告了。
而广告这块，向来是价高者得。
只要有钱，还怕拿不下这个“广告”。
想清楚这点后，吴蕾觉得事不宜迟，应该马上找枫林晚的宋经理。
于是，吴蕾就吩咐了一下店里，然后就前往枫林晚餐厅了。
此时，枫林晚餐厅，生意依旧异常火爆。
排队的人，依旧到了楼梯。
吴蕾在前往的路上，看到这些人后，心里更加笃定了自己的想法。
一定要让对方不再帮四季生鲜店推广，而是和他们悦美生鲜合作。
到达餐厅后，吴蕾发现，餐厅收银台前的一块空地，也是满满当当的人。
而且，她走进去之后看到，里面的人声鼎沸，好不热闹的样子。
服务员更是忙得，基本没啥休息的时间，都在不停的奔跑。
而宋经理的影子，更是没有看见。
朝里面看了好一会儿，吴蕾也没看到宋薇的影子。
于是，她只好和前台收银员问道：“你好，我是隔壁悦美生鲜的店长吴蕾，想找下你们的宋经理，请问她现在在哪”？
前台收银员，可以说是餐厅里面目前最轻松的人了。
不过，她这边也不是很空闲。
因为，打电话过来预约的人，实在是太多了。
吴蕾刚刚找了一个对方的空儿问话的，对方刚想回答，一旁的电话又想起了来。
嘟嘟嘟.......
收银员拿起了电话，示意了吴蕾等一下再说，然后对着电话说道：“喂，你好，这边是枫林晚餐厅，请问有什么可以帮您的”？
.......
.......
收银员聊了一分多钟，然后在本子上记录了一些信息，嘴里回答了一些问题，这才结束。
吴蕾也去全程在旁边听到了大概内容，就是有人打电话过来预约一周后的位置。
一周后的位置，现在预约？
吴蕾听到这个，心里顿时一阵惊讶。
现在预约都到了一周后了吗？
要不要这么夸张？
在吴蕾心里稍微有点怀疑的时候，她刚想继续问话，电话又响起来了。
这次打电话过来，是问今天能不能预约到的，但是收银员说没办法了，这几天都没办法了，只能预约一周后，或者自己过来排队看看。
接下来，一连好几个电话，都是预约电话。
这下子，吴蕾不怀疑了，一点也不怀疑了。
同时，她心中暗暗下定决心，无论怎样，都要和枫林晚达成合作。
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其中原因，和枫林晚餐厅有关。
枫林晚现在有几道菜上了美食推荐榜的榜单，所以慕名而来的人很多。
宋薇为了提高客户满意度和吸引客户二次消费，服务这块，也做的很细节。
本来消费满500块以上，才送水果。
现在是只要消费，就送水果，当然果盘大小和消费金额有关。
一些人在吃到这么好吃的水果后，自然会问这些水果是哪里来的。
一般情况下，这个是不会告诉别人的，因为涉及到餐厅运营的秘密。
但是，四季生鲜带店那是别人开的吗？
答案当然不是，所以这些喜欢水果的客人，就知道了楼下四季生鲜店在卖这么好吃的水果。
当然，喜欢的人，问价之后，也一些人没有过来买。
但是，尽管有人问价之后没有过来买，但是过来买的人，还是络绎不绝。
以至于，徐枫这边生鲜店里面的水果卖脱产了。
而且这直接导致了一个结果，那就是徐枫准备随缘的营业额又上来了。
水果，徐枫这边卖的价格不低，葡萄哈密瓜都接近40块一斤了。
要是80斤都卖出去，那就是3000多块了。
只要卖光几样水果，那营业额破万不难。
哎。
回想以前和赵婶，那时候为了挣几个小钱，每天都费经心思，绞尽脑汁。
而现在，自己想轻松一点，反而还有人送钱上门。
真的是，天壤之别啊。
不过，有人上门，徐枫还是营业的。
还是那句话，谁会嫌弃钱多呢。
徐枫生鲜店这边水果重新火爆起来，店铺的顾客也越累越多。
他这边高兴了，可是吴蕾却郁闷了。
因为这些日子，吴蕾一直关注着徐枫的生鲜店。
这几天生意不好，对方也是知道的。
而且，自己这边三重活动，已经牢牢抓住了附近的客户。
可今天，她无意中看到了徐枫生鲜店生意火爆的场面。
她就纳闷了。
这些人，哪来的？
吴蕾发现她这边的人气没有减弱啊，三阳水产也是一样，但是徐枫生鲜店的生意，为什么还那么好呢？
吴蕾为此，也问了清风小区里面的一些老顾客。
他们纷纷表示，四季生鲜店这几天没有什么活动。
这让吴蕾很是郁闷，没有活动，为什么还有那么多人去。
站在门口观察了一下，吴蕾惊讶的发现。
出来的人，他们的袋子里都是装的水果。
像什么葡萄、哈密瓜、西瓜之类的。
看到这个，吴蕾知道了原因。
对方生意火爆的原因，那是因为水果。
可是，这下子吴蕾更郁闷了。
水果，它之前不是已经火过了吗？
而且，近期清风小区及其周边小区的人，来她这边买水果的比较多。
随着观察的继续，吴蕾又发现了一点。
那就是好多从枫林晚吃饭下来的人，都直接进了四季生鲜店，然后买完水果直接开车走了。
也就是说，这些人都是从枫林晚了解到四季生鲜店的顾客。
难道，枫林晚餐厅帮四季生鲜店宣传了？
想到这个，吴蕾觉得很有可能。
最近她也注意到了，枫林晚这家新开的店，生意异常的火爆。
短短俩三天，生意都这么好了。
她也听说了对方有几样招牌菜上了美食推荐榜，生意好那是正常的。
还有，对方从自己这边拿食材的量也增加了。
这也侧面说明，对方的生意，那是真的好。
对方生意火爆，要是给过来吃饭的顾客推荐四季生鲜店，那么四季生鲜店有生意，也情有可原了。
只要推荐够多，总有人回去看看的。
吴蕾想明白了徐枫四季生鲜店为什么生意又火爆起来的原因，露出了思考状。
吴蕾最近开展的活动，一是为了吸引客户，二是为了打压竞争对手，也就是徐枫他们。
当然，打压更重要。
可是，没想到对方在自己的围追堵截之下，眼看不行了，居然逃脱了。
这让她，很是恼火。
不过，吴蕾想了一下，对方也就现在生意才好了一点。
那么，她现在采取一些措施，还来得及。
毕竟，只要枫林晚不帮他推广了，那么徐枫肯定就不会有后续顾客了。
没错，只要断了对方推荐，还怕对方有人来吗？
这招就叫，釜底抽薪。
但是，现在有一个问题，那就是枫林晚那边的态度了。
记得前几天，吴蕾为了独家供货去找了枫林晚的宋经理。
想通过再让一些优惠，摒弃四季生鲜店，只和他们悦美生鲜合作。
但是结果，对方没有同意。
而且，拒绝的很坚持，一丝商量的余地也没有。
那么，这次自己再去找枫林晚的宋经理，会不会成功呢？
吴蕾分析了一些，这次的难度，应该比上次难度小一点。
毕竟，让对方不帮忙宣传四季生鲜店，这个应该不难。
也许是四季生鲜店许诺了对方什么承诺，枫林晚餐厅才会帮徐枫宣传。
只要自己出的价钱更高，那么帮他们悦美生鲜宣传，想想也不是难事。
毕竟，这个就相当于做广告了。
而广告这块，向来是价高者得。
只要有钱，还怕拿不下这个“广告”。
想清楚这点后，吴蕾觉得事不宜迟，应该马上找枫林晚的宋经理。
于是，吴蕾就吩咐了一下店里，然后就前往枫林晚餐厅了。
此时，枫林晚餐厅，生意依旧异常火爆。
排队的人，依旧到了楼梯。
吴蕾在前往的路上，看到这些人后，心里更加笃定了自己的想法。
一定要让对方不再帮四季生鲜店推广，而是和他们悦美生鲜合作。
到达餐厅后，吴蕾发现，餐厅收银台前的一块空地，也是满满当当的人。
而且，她走进去之后看到，里面的人声鼎沸，好不热闹的样子。
服务员更是忙得，基本没啥休息的时间，都在不停的奔跑。
而宋经理的影子，更是没有看见。
朝里面看了好一会儿，吴蕾也没看到宋薇的影子。
于是，她只好和前台收银员问道：“你好，我是隔壁悦美生鲜的店长吴蕾，想找下你们的宋经理，请问她现在在哪”？
前台收银员，可以说是餐厅里面目前最轻松的人了。
不过，她这边也不是很空闲。
因为，打电话过来预约的人，实在是太多了。
吴蕾刚刚找了一个对方的空儿问话的，对方刚想回答，一旁的电话又想起了来。
嘟嘟嘟.......
收银员拿起了电话，示意了吴蕾等一下再说，然后对着电话说道：“喂，你好，这边是枫林晚餐厅，请问有什么可以帮您的”？
.......
.......
收银员聊了一分多钟，然后在本子上记录了一些信息，嘴里回答了一些问题，这才结束。
吴蕾也去全程在旁边听到了大概内容，就是有人打电话过来预约一周后的位置。
一周后的位置，现在预约？
吴蕾听到这个，心里顿时一阵惊讶。
现在预约都到了一周后了吗？
要不要这么夸张？
在吴蕾心里稍微有点怀疑的时候，她刚想继续问话，电话又响起来了。
这次打电话过来，是问今天能不能预约到的，但是收银员说没办法了，这几天都没办法了，只能预约一周后，或者自己过来排队看看。
接下来，一连好几个电话，都是预约电话。
这下子，吴蕾不怀疑了，一点也不怀疑了。
同时，她心中暗暗下定决心，无论怎样，都要和枫林晚达成合作。
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