第一百章 小迪和千层油糕
刚刚添制的两台补光灯对准了智慧厨房里的流理台也对准了厨房里的高师傅，除了智慧厨房里的高清摄像头，大明又架起了两台手机。
盯着笔记本上接收到的画面，大明略显紧张的喊了身开始。
智慧厨房里的高洋已完全进入了角色，沉稳的手法一下一下按压着案板上的面团。
千层油糕有一个很绝的地方就是厨师一但出了扬州，就做不出同样味道的千层油糕。这些和“一方水土养一方人”其实是同一个道理，你可以带走这里的面这里的糖，却很难带走这里的水。
但是这些对于智慧系统来说都是非常简单的小事情。
没有悬念，系统这次给高洋准备的就是智慧麦香面粉。
一般来说，发酵的面团根据发酵的深度可以分成嫩酵、大酵、老酵和半发酵。
我们常用来包包子店面团就是用的嫩酵面团，而千层糕用的就是非常罕见的半发酵面团。一斤面粉要加入八两水，面攉的这么稀，对一般人来说根本就揉不成团。可是对于高洋来说却是手到擒来的事。
只见案板上本来一团提都提不起来的稀面在高洋的反复抓捏下变得渐渐成形，一根粗粗的擀面杖在面团反复滚压，面虽然还是很软但却变的越来越听话。
高洋把面团不停的擀平再叠起擀平再叠起，面皮不停的被擀面杖卷起又弹平，整个动作哗哗哗的非常大气回荡。
最后面团被擀成一块长约两米宽一尺的面皮。
用一把小刷子在面皮上均匀的刷上一层熟猪油。
高洋单手抓起一把白沙糖，在面皮上来回上下挥撒，面皮上凝成了一片晶莹的糖霜。
做完这一步时，大明对着显示器竖了个大拇指，漂亮！
糖板油丁事千层糕里的重头戏，需要将一块猪板油切成小碎丁后拌入白沙糖后放入冰箱冷藏三天，当然糕师傅不需要提前那么久。
从加时器里取出已经腌制好的糖板油丁，全部撒在面皮之上，被沙糖包裹的猪油丁颗颗布满糖渍。
高洋双手托起面皮轻轻翻转向左卷叠成16层的长条形，再翻折两次变成64层的正方形油高面皮。
糖和油被层层包裹、密实封存，撒上一层红绿丝后被高洋放入了蒸箱。
高温蒸制下，油糕不断的膨胀，变得越来越蓬松，糖和油已经被面完全吸收，油糕被高洋拿出蒸箱时已经变成了半透明的芙蓉色。
改刀后的千层油糕变成了菱形的小块。
结束拍摄后，大明举起相机靠近桌上的千层油糕，忍着扑鼻而来的香甜给油糕拍了几张特写。
迪佳从高洋的房间出来后已经换上的一身粉色的蛋糕裙：“怎么样？”走进小屋的迪佳拎起裙摆原地转了一圈。
“Perfect ！”高洋非常满意这条瑟瑞家的小礼服裙。
“台词都背熟了吗？”大明感觉有点悬。
“放心吧，我的骑士们。”迪佳对着大明眨了眨眼睛。
“……”
镜头里的迪佳坐在一张餐桌边，餐桌的上面放着一盘芙蓉色的菱形千层糕。
补光灯一开，镜头下的迪佳脸小胸大、比例完美，没怎么上妆的脸不用开美颜就已经接近完美。
高洋一看就觉得已经赢了。
开始，大明用口型对迪佳下了旨令。
“你们好！”迪佳把胳膊肘放在餐桌上对着镜头摇了摇手，
“我是你们的智慧美食天使小迪…………好了，喜欢我的朋友，别忘了点击下方的按钮把小迪收入囊中哦！”
从开讲，到中间撕开千层油糕向观众展示，然后眯着眼睛放入嘴里露出醉人的表情。一字不差，一切一气呵成。
高洋和大明全部惊呆了。
镜头下的迪佳简直就像换了一个人，漂亮、灵动、表情到位，笑起来如银铃。
“我要赶紧先跟她签个合同。”这是高洋脑中最先跳出的想法。
“怎么样怎么样？还行吧。”迪佳手里拿了块千层油糕跑到镜头前看着自己刚刚录下的视频：“好漂亮呀，我怎么这么漂亮！”
自己捂着嘴不好意思的笑个不停。
“那是美颜加滤镜的效果！”大明让迪佳瞬间清醒了一下。
“是挺好的，表现的很自然，要是过两天直播时也这样就稳了。”高洋很肯定迪佳今天的表现，太超乎预期了。
紧张了一上午的三个人，终于可以坐下来一起吃午饭了，高洋品尝着手里的千层糕，自己亲手撒上的层层砂糖已经完全找不到踪迹，从侧面看进去，还可以看见里面若有若无的糖霜。
一口咬下，质感松软的面皮夹着层层叠叠的糖霜，在口中融化，绵软甜润，面香缠牙。
不愧是扬州的双绝糕点。
同桌的迪佳一边大口吃着手里的千层油糕一边看着编写着下一次要说的台词，时不时的还和陪伴的大明交流一下意见。
大明也是，从吃饭开始眼睛就一直没离开过电脑，反反复复的对比剪辑。
怎么忽然大叫都变成了工作狂人，倒是让同一桌上的高洋有点不习惯了。
“不对呀，我现在也是在工作呀，对于我来说吃饭就是最正经的工作！”高洋瞬间理清了思路，又赶紧拿起了一块千层油糕。
“你们看来，我在D音上的点击率上升的好快呀！”迪佳拿着手机，激动的声音都有点发颤。
“快看看留言都说了些什么。”高洋一口吞下手里的糕点，把椅子拖到了迪佳身边。
“归归！好漂亮的妹子。”芊羽哥哥。
“小姐姐好漂亮，这么吃也不会胖吗？”这喵没有坑。
“这个糕是我们扬州的吧！”天狼，
“我们镇江也有，这么一看才想起来已经好久没吃了！”我在S城有3套房。
“这不会是迪丽热巴的妹妹吧，居然也叫小迪！”美君的哥哥。
“真的好像呀，不会就是热巴本人吧！”无常，
“收藏了，小姐姐可以出道了。”上善若水。
“这个糕是我家乡的，想家了。”竹欧。
…………
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盯着笔记本上接收到的画面，大明略显紧张的喊了身开始。
智慧厨房里的高洋已完全进入了角色，沉稳的手法一下一下按压着案板上的面团。
千层油糕有一个很绝的地方就是厨师一但出了扬州，就做不出同样味道的千层油糕。这些和“一方水土养一方人”其实是同一个道理，你可以带走这里的面这里的糖，却很难带走这里的水。
但是这些对于智慧系统来说都是非常简单的小事情。
没有悬念，系统这次给高洋准备的就是智慧麦香面粉。
一般来说，发酵的面团根据发酵的深度可以分成嫩酵、大酵、老酵和半发酵。
我们常用来包包子店面团就是用的嫩酵面团，而千层糕用的就是非常罕见的半发酵面团。一斤面粉要加入八两水，面攉的这么稀，对一般人来说根本就揉不成团。可是对于高洋来说却是手到擒来的事。
只见案板上本来一团提都提不起来的稀面在高洋的反复抓捏下变得渐渐成形，一根粗粗的擀面杖在面团反复滚压，面虽然还是很软但却变的越来越听话。
高洋把面团不停的擀平再叠起擀平再叠起，面皮不停的被擀面杖卷起又弹平，整个动作哗哗哗的非常大气回荡。
最后面团被擀成一块长约两米宽一尺的面皮。
用一把小刷子在面皮上均匀的刷上一层熟猪油。
高洋单手抓起一把白沙糖，在面皮上来回上下挥撒，面皮上凝成了一片晶莹的糖霜。
做完这一步时，大明对着显示器竖了个大拇指，漂亮！
糖板油丁事千层糕里的重头戏，需要将一块猪板油切成小碎丁后拌入白沙糖后放入冰箱冷藏三天，当然糕师傅不需要提前那么久。
从加时器里取出已经腌制好的糖板油丁，全部撒在面皮之上，被沙糖包裹的猪油丁颗颗布满糖渍。
高洋双手托起面皮轻轻翻转向左卷叠成16层的长条形，再翻折两次变成64层的正方形油高面皮。
糖和油被层层包裹、密实封存，撒上一层红绿丝后被高洋放入了蒸箱。
高温蒸制下，油糕不断的膨胀，变得越来越蓬松，糖和油已经被面完全吸收，油糕被高洋拿出蒸箱时已经变成了半透明的芙蓉色。
改刀后的千层油糕变成了菱形的小块。
结束拍摄后，大明举起相机靠近桌上的千层油糕，忍着扑鼻而来的香甜给油糕拍了几张特写。
迪佳从高洋的房间出来后已经换上的一身粉色的蛋糕裙：“怎么样？”走进小屋的迪佳拎起裙摆原地转了一圈。
“Perfect ！”高洋非常满意这条瑟瑞家的小礼服裙。
“台词都背熟了吗？”大明感觉有点悬。
“放心吧，我的骑士们。”迪佳对着大明眨了眨眼睛。
“……”
镜头里的迪佳坐在一张餐桌边，餐桌的上面放着一盘芙蓉色的菱形千层糕。
补光灯一开，镜头下的迪佳脸小胸大、比例完美，没怎么上妆的脸不用开美颜就已经接近完美。
高洋一看就觉得已经赢了。
开始，大明用口型对迪佳下了旨令。
“你们好！”迪佳把胳膊肘放在餐桌上对着镜头摇了摇手，
“我是你们的智慧美食天使小迪…………好了，喜欢我的朋友，别忘了点击下方的按钮把小迪收入囊中哦！”
从开讲，到中间撕开千层油糕向观众展示，然后眯着眼睛放入嘴里露出醉人的表情。一字不差，一切一气呵成。
高洋和大明全部惊呆了。
镜头下的迪佳简直就像换了一个人，漂亮、灵动、表情到位，笑起来如银铃。
“我要赶紧先跟她签个合同。”这是高洋脑中最先跳出的想法。
“怎么样怎么样？还行吧。”迪佳手里拿了块千层油糕跑到镜头前看着自己刚刚录下的视频：“好漂亮呀，我怎么这么漂亮！”
自己捂着嘴不好意思的笑个不停。
“那是美颜加滤镜的效果！”大明让迪佳瞬间清醒了一下。
“是挺好的，表现的很自然，要是过两天直播时也这样就稳了。”高洋很肯定迪佳今天的表现，太超乎预期了。
紧张了一上午的三个人，终于可以坐下来一起吃午饭了，高洋品尝着手里的千层糕，自己亲手撒上的层层砂糖已经完全找不到踪迹，从侧面看进去，还可以看见里面若有若无的糖霜。
一口咬下，质感松软的面皮夹着层层叠叠的糖霜，在口中融化，绵软甜润，面香缠牙。
不愧是扬州的双绝糕点。
同桌的迪佳一边大口吃着手里的千层油糕一边看着编写着下一次要说的台词，时不时的还和陪伴的大明交流一下意见。
大明也是，从吃饭开始眼睛就一直没离开过电脑，反反复复的对比剪辑。
怎么忽然大叫都变成了工作狂人，倒是让同一桌上的高洋有点不习惯了。
“不对呀，我现在也是在工作呀，对于我来说吃饭就是最正经的工作！”高洋瞬间理清了思路，又赶紧拿起了一块千层油糕。
“你们看来，我在D音上的点击率上升的好快呀！”迪佳拿着手机，激动的声音都有点发颤。
“快看看留言都说了些什么。”高洋一口吞下手里的糕点，把椅子拖到了迪佳身边。
“归归！好漂亮的妹子。”芊羽哥哥。
“小姐姐好漂亮，这么吃也不会胖吗？”这喵没有坑。
“这个糕是我们扬州的吧！”天狼，
“我们镇江也有，这么一看才想起来已经好久没吃了！”我在S城有3套房。
“这不会是迪丽热巴的妹妹吧，居然也叫小迪！”美君的哥哥。
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