第四百二十五章 很酸，又不完全酸
“大家快起床啊，李启益做了好吃的，起晚了可就没有了。”
其他人的房间，刘若依自然不太好直接进去，只能站在门外用她尖细而极富穿透力的声音大喊道。
“知道了知道了，你不要再喊了。”几位女生纷纷应了一声，便从房间中走了出来。
“我说，你们别把我忘了，把我也拉出去啊。”吴毅华见一直没人进房间接他，有些郁闷道。
“来了来了。”
卢卡斯迷迷糊糊地走了一阵，听见吴毅华的声音，才发觉把吴毅华给忘了，连忙进去把他给背了出来。
“师傅，人都齐了，是不是可以开饭了？”卢卡斯有些兴奋地搓着手说道。
作为刚才打了一会儿下手的人，他对里面的酸汤鱼算是最清楚的，自然也最是期待。
酸的让人倒牙的毛辣角，经过李启益的手之后，能变成什么样的滋味，让卢卡斯非常的期待。
“把锅端出来吧。”李启益见他们期待的样子，点了点头说道。
“我来！”
卢卡斯闻言，瞬间就冲了过去，将锅从火塘上取了下来。
“这味道闻着真的很香啊，而且居然有提神的效果，刚才还有一点的睡意现在全都没了呢。”
杨雪儿闻着锅里面散发出来的淡淡香味，非常惊奇地说道。
以前的那些美味散发出来的香味，最多就是让她沉醉其中，无法自拔。
但是这香味闻着却不一样，能让人精神大振，仿佛全身的细胞都开始跳舞了。
“管它里面是什么呢，直接揭开盖子看一看就知道了。”
心急的刘若依现在哪有心思想这些，直接就把锅盖给揭开了，想将锅里的东西看个清楚。
“哇，这是什么汤，样子好好看啊。”
待的开盖之后缭绕的烟雾散去，王涵冰看清楚里面的酸汤鱼之后，兴奋地说道。
红白相间的感觉 ，让整锅汤有一种说不出来的美感，看着就让人很有胃口。
“这味道闻着有点酸，里面的汤也是红的，看着好像是番茄酱熬成的汤啊。”
卢卡斯仔细观察了一番，有些惊奇地说道。
“卢卡斯你看错了吧，我们这里哪里会有番茄酱啊。”
刘若依有些好笑道。
要是吊脚楼里面有番茄酱的话，他们早就开始用了。
“这里面的汤还真跟番茄酱差不多。”卢卡斯神秘一笑道。
一定程度上说，用毛辣角做成的酱还真能说得上是番茄酱，只是酸味比番茄酱还要浓郁很多而已。
“真的是番茄酱吗？这是哪来的啊？”
几位女生闻言，都惊讶地看向了卢卡斯。
“就是那里面啊。”
卢卡斯指着角落里的那一堆野果说道。
“什么？这锅汤是用野果做的？！”
几位女生刚才还恨不得把脑袋伸进锅里闻呢，一听是用野果做的，立马把身子往后仰了不少距离，仿佛锅中的汤是什么洪水猛兽。
只有王涵冰，得知锅中的汤是用野果做的，眼前一亮，变得更加兴奋了。
“你们别慌成这样啊，这锅里的味道你闻着难道感觉很酸吗？”
卢卡斯就想看见他们这样惊恐的样子，看了好一阵，才笑着说道。
“似乎，确实不是很酸的样子。”
几位女生仔细感受一番，发现确实没有那种让他们难以忍受的酸味，才松了一口气。
“对嘛，所以这汤还是可以喝的，我师傅的手艺难道你还不放心啊。”
卢卡斯指着李启益继续说道。
“对，这可是李启益做的东西，怎么可能难吃啊。”
几位女生看着李启益，算是彻底从对野果的恐惧中走了出来。
“你们要喝就赶紧来喝，不然待会冷了风味可就要变差了。”
李启益这时候慢条斯理地从锅中舀了一小碗酸汤，看着几位女生说道。
“喝啊，我们这就喝。”
几位女生看着李启益碗中透亮的红汤，情不自禁地咽了咽口水，就纷纷拿了碗过来。
“吃的时候可以先舀一点酸汤喝，把胃口打开，才能更充分地感受这酸汤鱼的滋味。”
李启益对着碗中的酸汤吹了一会儿气，提醒几位女生一声之后，就抿了一点酸汤，美滋滋地喝了起来。
酸汤刚一入嘴，清新的毛辣角味道便带着浓郁的鲜香直冲头顶，让人神清气爽。
沉寂已久的胃，就像是接受到了某种信号，迅速进入了活跃状态，等待着美味的降临。
而辣味也在此时冒头了，红辣椒带着辛辣的味道，已经和酸甜中带有鲜味的毛辣角香完全融入到汤汁中。
再加上恰到好处的香茅草清鲜香味，在嘴中完美融合成一股清香鲜辣。
如此复杂的滋味，让李启益的味蕾差点就忙活不过来了。
无比的鲜香滋味，让李启益全身的细胞瞬间就活跃了不少，一起呐喊着让李启益再多多地吃上一些酸汤鱼。
毛辣角做底的浓香汤底，将鱼肉中析出的多种呈鲜氨基酸组合而成的鱼鲜味完美地呈现了出来。
酸味是明线，香辣是暗涌，配上海鱼的鲜美这个闪光点，在口腔里不停交锋，一碗汤下去，便是胃口大开，额头冒汗。
“爽！”
一口气将小半碗酸汤给闷下去的吴毅华用爽朗的声音大喊道。
酸汤带来的舒爽感觉，以他的味蕾为起点，顺着喉咙流遍了吴毅华的四肢百骸。
从头顶到脚底板，无处不让吴毅华产生美得冒泡的感觉。
这种舒爽的感觉，让吴毅华心痒痒，似乎不喊上一声，就无法圆满似的。
“我也感觉好爽啊。”
“没想到野果做出来的酸汤居然这么好喝！”
“爱了爱了，我要再喝上三大碗。”
何止是他兴奋，其他女生这时候也兴奋难耐，忍不住大声讨论起来。
而李启益，则趁着他们交流的功夫，夹起一块鱼肉吃了起来。
锅中的海鱼，煮了这么久丝毫不柴，肉质绵软但整体不散，入口的感觉非常的饱满。
鱼肉油脂比较多，有酸汤的存在，让这股脂鲜不仅不腻，还让香味更加浓郁了。
至于鱼中带着的腥味，那更是被香茅草的清新和番茄的清爽冲的不知哪儿去了。
海鱼在酸汤中发生了一种奇妙的反应，让鱼肉有了一种嫩豆腐似的口感。
这味道，妙不可言！
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其他人的房间，刘若依自然不太好直接进去，只能站在门外用她尖细而极富穿透力的声音大喊道。
“知道了知道了，你不要再喊了。”几位女生纷纷应了一声，便从房间中走了出来。
“我说，你们别把我忘了，把我也拉出去啊。”吴毅华见一直没人进房间接他，有些郁闷道。
“来了来了。”
卢卡斯迷迷糊糊地走了一阵，听见吴毅华的声音，才发觉把吴毅华给忘了，连忙进去把他给背了出来。
“师傅，人都齐了，是不是可以开饭了？”卢卡斯有些兴奋地搓着手说道。
作为刚才打了一会儿下手的人，他对里面的酸汤鱼算是最清楚的，自然也最是期待。
酸的让人倒牙的毛辣角，经过李启益的手之后，能变成什么样的滋味，让卢卡斯非常的期待。
“把锅端出来吧。”李启益见他们期待的样子，点了点头说道。
“我来！”
卢卡斯闻言，瞬间就冲了过去，将锅从火塘上取了下来。
“这味道闻着真的很香啊，而且居然有提神的效果，刚才还有一点的睡意现在全都没了呢。”
杨雪儿闻着锅里面散发出来的淡淡香味，非常惊奇地说道。
以前的那些美味散发出来的香味，最多就是让她沉醉其中，无法自拔。
但是这香味闻着却不一样，能让人精神大振，仿佛全身的细胞都开始跳舞了。
“管它里面是什么呢，直接揭开盖子看一看就知道了。”
心急的刘若依现在哪有心思想这些，直接就把锅盖给揭开了，想将锅里的东西看个清楚。
“哇，这是什么汤，样子好好看啊。”
待的开盖之后缭绕的烟雾散去，王涵冰看清楚里面的酸汤鱼之后，兴奋地说道。
红白相间的感觉 ，让整锅汤有一种说不出来的美感，看着就让人很有胃口。
“这味道闻着有点酸，里面的汤也是红的，看着好像是番茄酱熬成的汤啊。”
卢卡斯仔细观察了一番，有些惊奇地说道。
“卢卡斯你看错了吧，我们这里哪里会有番茄酱啊。”
刘若依有些好笑道。
要是吊脚楼里面有番茄酱的话，他们早就开始用了。
“这里面的汤还真跟番茄酱差不多。”卢卡斯神秘一笑道。
一定程度上说，用毛辣角做成的酱还真能说得上是番茄酱，只是酸味比番茄酱还要浓郁很多而已。
“真的是番茄酱吗？这是哪来的啊？”
几位女生闻言，都惊讶地看向了卢卡斯。
“就是那里面啊。”
卢卡斯指着角落里的那一堆野果说道。
“什么？这锅汤是用野果做的？！”
几位女生刚才还恨不得把脑袋伸进锅里闻呢，一听是用野果做的，立马把身子往后仰了不少距离，仿佛锅中的汤是什么洪水猛兽。
只有王涵冰，得知锅中的汤是用野果做的，眼前一亮，变得更加兴奋了。
“你们别慌成这样啊，这锅里的味道你闻着难道感觉很酸吗？”
卢卡斯就想看见他们这样惊恐的样子，看了好一阵，才笑着说道。
“似乎，确实不是很酸的样子。”
几位女生仔细感受一番，发现确实没有那种让他们难以忍受的酸味，才松了一口气。
“对嘛，所以这汤还是可以喝的，我师傅的手艺难道你还不放心啊。”
卢卡斯指着李启益继续说道。
“对，这可是李启益做的东西，怎么可能难吃啊。”
几位女生看着李启益，算是彻底从对野果的恐惧中走了出来。
“你们要喝就赶紧来喝，不然待会冷了风味可就要变差了。”
李启益这时候慢条斯理地从锅中舀了一小碗酸汤，看着几位女生说道。
“喝啊，我们这就喝。”
几位女生看着李启益碗中透亮的红汤，情不自禁地咽了咽口水，就纷纷拿了碗过来。
“吃的时候可以先舀一点酸汤喝，把胃口打开，才能更充分地感受这酸汤鱼的滋味。”
李启益对着碗中的酸汤吹了一会儿气，提醒几位女生一声之后，就抿了一点酸汤，美滋滋地喝了起来。
酸汤刚一入嘴，清新的毛辣角味道便带着浓郁的鲜香直冲头顶，让人神清气爽。
沉寂已久的胃，就像是接受到了某种信号，迅速进入了活跃状态，等待着美味的降临。
而辣味也在此时冒头了，红辣椒带着辛辣的味道，已经和酸甜中带有鲜味的毛辣角香完全融入到汤汁中。
再加上恰到好处的香茅草清鲜香味，在嘴中完美融合成一股清香鲜辣。
如此复杂的滋味，让李启益的味蕾差点就忙活不过来了。
无比的鲜香滋味，让李启益全身的细胞瞬间就活跃了不少，一起呐喊着让李启益再多多地吃上一些酸汤鱼。
毛辣角做底的浓香汤底，将鱼肉中析出的多种呈鲜氨基酸组合而成的鱼鲜味完美地呈现了出来。
酸味是明线，香辣是暗涌，配上海鱼的鲜美这个闪光点，在口腔里不停交锋，一碗汤下去，便是胃口大开，额头冒汗。
“爽！”
一口气将小半碗酸汤给闷下去的吴毅华用爽朗的声音大喊道。
酸汤带来的舒爽感觉，以他的味蕾为起点，顺着喉咙流遍了吴毅华的四肢百骸。
从头顶到脚底板，无处不让吴毅华产生美得冒泡的感觉。
这种舒爽的感觉，让吴毅华心痒痒，似乎不喊上一声，就无法圆满似的。
“我也感觉好爽啊。”
“没想到野果做出来的酸汤居然这么好喝！”
“爱了爱了，我要再喝上三大碗。”
何止是他兴奋，其他女生这时候也兴奋难耐，忍不住大声讨论起来。
而李启益，则趁着他们交流的功夫，夹起一块鱼肉吃了起来。
锅中的海鱼，煮了这么久丝毫不柴，肉质绵软但整体不散，入口的感觉非常的饱满。
鱼肉油脂比较多，有酸汤的存在，让这股脂鲜不仅不腻，还让香味更加浓郁了。
至于鱼中带着的腥味，那更是被香茅草的清新和番茄的清爽冲的不知哪儿去了。
海鱼在酸汤中发生了一种奇妙的反应，让鱼肉有了一种嫩豆腐似的口感。
这味道，妙不可言！
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