第四百四十八章 清水煮羊肉？
“卢卡斯在睡觉呢。”
好奇的刘若依跑到卢卡斯身边，看着他紧闭的双眼，嬉笑道。
“原来是睡着了啊，我说怎么这么淡定呢。”
刘若依恍然大悟道。
“卢卡斯，你快醒醒啊，再不醒羊肉就要被吃完了。”
杨雪儿童心大起，趴在卢卡斯耳边说道。
“羊肉……羊肉好了吗，你们给我留点啊！”正在熟睡的卢卡斯猛地睁开眼，嘴里嘟囔道。
“你们围在我身边干嘛，不是要去吃羊肉吗？”
很快他就反应过来，茫然地看着围在他身边的几位女生。
“卢卡斯，羊肉还没开始做呢，你被雪儿妹妹骗了。”
王涵冰捏了捏杨雪儿的小脸，笑着说道。
“原来是你在恶作剧啊，不知道扰人清梦是很大的罪过吗？”一听没有羊肉吃，卢卡斯满脸幽怨地说道。
“我知道错了。”杨雪儿也觉得自己有些不地道，认错道。
“既然你知道错了，那你的那份羊肉分我一点怎么样？”
卢卡斯像变脸似的，脸上又变成了笑眯眯的样子，对着杨雪儿嬉笑道。
“好的，我可以分一……三分之一给你。”
杨雪儿刚想说分一半，想到羊肉的美味，又临时改了口。
“这倒差不多！”卢卡斯闻言，双眼立马就开始放光了。
“李启益啊，我这黄羊肉也弄好了，要不先做黄羊肉吧。”收拾完羊肉的米卡，兴冲冲地说道。
李启益刚好把切好的鸡肉人参，放在一个陶罐中开始煮了，得知米卡这边也弄好了，有些意外。
米卡这收拾肉的手艺，貌似还可以啊。
“那就开始做吧，米卡来帮我的忙，其他人都去摘花椒。”
李启益抬头看了看天，发现太阳正高悬于头顶之上，知道是做午饭吃的时候了。
几位女生听见吩咐，都开始忙活起来。
至于双手不听使唤的卢卡斯，自然就乐的悠闲，坐在树荫下看着他们忙活。
“先做羊头和羊脖子肉吧。”
李启益走过去，看着米卡已经分成了好几大部分的羊肉，思忖了一下说道。
“好啊，我最喜欢吃这两个部分了，李启益你打算怎么做？”米卡兴奋道。
能给李启益打下手，让他很是激动。
要是他的表现好，被李启益看上了留在吊脚楼，那他以后可就爽了。
“直接扔进锅里用清水煮吧。”李启益淡淡道。
“啊？直接清水煮，什么都不加吗？”米卡诧异道。
他实在想不通，直接用清水煮，能做出什么好吃的来。
“对，就这么做。”李启益点点头，非常笃定地说道。
“这……”
现在不止是米卡吃惊了，几位女生都面面相觑，不知道李启益想干嘛。
羊肉再好吃，直接用水煮也是没什么味道的。
但是李启益的厨艺着实高超，几位女生都提不出反对的意见了。
“既然你说用水煮那就煮吧。”
米卡思忖一阵，还是决定相信李启益的手艺，拿着羊头和羊脖子就放进锅中开始煮了起来。
“那剩下的肉怎么办啊？”刘若依好奇道。
羊头和羊脖子，显然是不够在场这么多人吃的，剩下的肉才是今天的重点。，
“卢卡斯，不要摘花椒了，去削一些竹签来。”李启益早就有了主意，对着卢卡斯吩咐道。
“竹签？这是要做羊肉串吗，真是太好了！”
听见竹签二字，几位女生瞬间就想到了羊肉串，立马就欢呼雀跃起来。
噜串什么的，简直是全国人民的共同爱好。
“对，等下吃羊肉串，来两个人把羊肉切一切吧。”李启益见他们兴奋的样子，情绪也高了一些。
“我来我来，剁肉什么的，还得我出马才行。”
米卡义不容辞地接受了这个工作，站在案板前动作飞快地剁起肉来。
见米卡已经开始行动了，李启益便拿起一条羊腿，刷了层油，抹了点盐，调了一些跟昨天一样的酱料之后，就放到火上烤了起来。
“李启益，你这又是在做什么啊？”正在摘花椒的杨雪儿看见李启益的动静，好奇道。
“烤羊腿，羊肉还要一会儿才能弄好呢，先吃点烤肉填填肚子吧。”
李启益认真地在火上翻转着羊肉，细致地把握着羊肉的火候。
“烤羊腿这么做不好入味吧？”
看着李启益简单粗暴的烤羊腿方式，米卡有些怀疑道。
李启益手上的这条羊腿，肉质非常肥厚，表面上的那点味道，根本渗透不到里面去。
这样做出来的烤肉，实在是让人忍不住怀疑里面是否会有味道。
“好不好吃，等会尝一尝就知道了。”李启益很有自信地说道。
“把一些花椒碾碎了放进酱料碗里吧，我要开始刷酱料了。”
他见羊腿已经烤成了金黄色，对正在一旁观察的米卡说道。
“就要刷酱料了？”
满打满算，李启益也才烤了十几分钟而已，米卡都怀疑里面的肉根本就还没热。
不过他也没有多说什么，乖乖地去拿花椒了。
“做好了，你看这样成吗？”
米卡按照李启益的吩咐做好，端着清香四溢的酱料碗到李启益身边说道。
原本的酱料，在加入了花椒之后，香味立马提升了好几个档次。
只要稍微闻上一口，就能体验到那种酥酥麻麻的感觉，让人非常舒服。
“已经可以了。”李启益看了眼酱料，就直接端过去往羊肉上刷。
被烤的炙热的羊肉，一沾上酱料，立马发出了滋滋的响声，一股浓郁的香味飘散出来，引起了所有女生的注意力。
“这也太香了吧，加了花椒的烤羊腿果然不一样。”
闻着空中喷香的气息，刘若依对烤羊腿的味道非常期待。
“我都看不懂李启益的操作。”
“羊肉上面没扎孔，酱料的味道根本渗透不到里面去。”
“而且只烤了这么一点时间，里面的羊肉根本没熟，这样的 烤羊腿真的好吃吗？”
见李启益如此简单随意的做法，刘若依有些苦恼道。
“以李启益的厨艺，不管怎么做肯定都是好吃的。”
王涵冰倒是不觉得烤肉的味道会难吃，喜滋滋地说道。
想到即将能吃到的美味，她高兴的都要跳起来了。
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好奇的刘若依跑到卢卡斯身边，看着他紧闭的双眼，嬉笑道。
“原来是睡着了啊，我说怎么这么淡定呢。”
刘若依恍然大悟道。
“卢卡斯，你快醒醒啊，再不醒羊肉就要被吃完了。”
杨雪儿童心大起，趴在卢卡斯耳边说道。
“羊肉……羊肉好了吗，你们给我留点啊！”正在熟睡的卢卡斯猛地睁开眼，嘴里嘟囔道。
“你们围在我身边干嘛，不是要去吃羊肉吗？”
很快他就反应过来，茫然地看着围在他身边的几位女生。
“卢卡斯，羊肉还没开始做呢，你被雪儿妹妹骗了。”
王涵冰捏了捏杨雪儿的小脸，笑着说道。
“原来是你在恶作剧啊，不知道扰人清梦是很大的罪过吗？”一听没有羊肉吃，卢卡斯满脸幽怨地说道。
“我知道错了。”杨雪儿也觉得自己有些不地道，认错道。
“既然你知道错了，那你的那份羊肉分我一点怎么样？”
卢卡斯像变脸似的，脸上又变成了笑眯眯的样子，对着杨雪儿嬉笑道。
“好的，我可以分一……三分之一给你。”
杨雪儿刚想说分一半，想到羊肉的美味，又临时改了口。
“这倒差不多！”卢卡斯闻言，双眼立马就开始放光了。
“李启益啊，我这黄羊肉也弄好了，要不先做黄羊肉吧。”收拾完羊肉的米卡，兴冲冲地说道。
李启益刚好把切好的鸡肉人参，放在一个陶罐中开始煮了，得知米卡这边也弄好了，有些意外。
米卡这收拾肉的手艺，貌似还可以啊。
“那就开始做吧，米卡来帮我的忙，其他人都去摘花椒。”
李启益抬头看了看天，发现太阳正高悬于头顶之上，知道是做午饭吃的时候了。
几位女生听见吩咐，都开始忙活起来。
至于双手不听使唤的卢卡斯，自然就乐的悠闲，坐在树荫下看着他们忙活。
“先做羊头和羊脖子肉吧。”
李启益走过去，看着米卡已经分成了好几大部分的羊肉，思忖了一下说道。
“好啊，我最喜欢吃这两个部分了，李启益你打算怎么做？”米卡兴奋道。
能给李启益打下手，让他很是激动。
要是他的表现好，被李启益看上了留在吊脚楼，那他以后可就爽了。
“直接扔进锅里用清水煮吧。”李启益淡淡道。
“啊？直接清水煮，什么都不加吗？”米卡诧异道。
他实在想不通，直接用清水煮，能做出什么好吃的来。
“对，就这么做。”李启益点点头，非常笃定地说道。
“这……”
现在不止是米卡吃惊了，几位女生都面面相觑，不知道李启益想干嘛。
羊肉再好吃，直接用水煮也是没什么味道的。
但是李启益的厨艺着实高超，几位女生都提不出反对的意见了。
“既然你说用水煮那就煮吧。”
米卡思忖一阵，还是决定相信李启益的手艺，拿着羊头和羊脖子就放进锅中开始煮了起来。
“那剩下的肉怎么办啊？”刘若依好奇道。
羊头和羊脖子，显然是不够在场这么多人吃的，剩下的肉才是今天的重点。，
“卢卡斯，不要摘花椒了，去削一些竹签来。”李启益早就有了主意，对着卢卡斯吩咐道。
“竹签？这是要做羊肉串吗，真是太好了！”
听见竹签二字，几位女生瞬间就想到了羊肉串，立马就欢呼雀跃起来。
噜串什么的，简直是全国人民的共同爱好。
“对，等下吃羊肉串，来两个人把羊肉切一切吧。”李启益见他们兴奋的样子，情绪也高了一些。
“我来我来，剁肉什么的，还得我出马才行。”
米卡义不容辞地接受了这个工作，站在案板前动作飞快地剁起肉来。
见米卡已经开始行动了，李启益便拿起一条羊腿，刷了层油，抹了点盐，调了一些跟昨天一样的酱料之后，就放到火上烤了起来。
“李启益，你这又是在做什么啊？”正在摘花椒的杨雪儿看见李启益的动静，好奇道。
“烤羊腿，羊肉还要一会儿才能弄好呢，先吃点烤肉填填肚子吧。”
李启益认真地在火上翻转着羊肉，细致地把握着羊肉的火候。
“烤羊腿这么做不好入味吧？”
看着李启益简单粗暴的烤羊腿方式，米卡有些怀疑道。
李启益手上的这条羊腿，肉质非常肥厚，表面上的那点味道，根本渗透不到里面去。
这样做出来的烤肉，实在是让人忍不住怀疑里面是否会有味道。
“好不好吃，等会尝一尝就知道了。”李启益很有自信地说道。
“把一些花椒碾碎了放进酱料碗里吧，我要开始刷酱料了。”
他见羊腿已经烤成了金黄色，对正在一旁观察的米卡说道。
“就要刷酱料了？”
满打满算，李启益也才烤了十几分钟而已，米卡都怀疑里面的肉根本就还没热。
不过他也没有多说什么，乖乖地去拿花椒了。
“做好了，你看这样成吗？”
米卡按照李启益的吩咐做好，端着清香四溢的酱料碗到李启益身边说道。
原本的酱料，在加入了花椒之后，香味立马提升了好几个档次。
只要稍微闻上一口，就能体验到那种酥酥麻麻的感觉，让人非常舒服。
“已经可以了。”李启益看了眼酱料，就直接端过去往羊肉上刷。
被烤的炙热的羊肉，一沾上酱料，立马发出了滋滋的响声，一股浓郁的香味飘散出来，引起了所有女生的注意力。
“这也太香了吧，加了花椒的烤羊腿果然不一样。”
闻着空中喷香的气息，刘若依对烤羊腿的味道非常期待。
“我都看不懂李启益的操作。”
“羊肉上面没扎孔，酱料的味道根本渗透不到里面去。”
“而且只烤了这么一点时间，里面的羊肉根本没熟，这样的 烤羊腿真的好吃吗？”
见李启益如此简单随意的做法，刘若依有些苦恼道。
“以李启益的厨艺，不管怎么做肯定都是好吃的。”
王涵冰倒是不觉得烤肉的味道会难吃，喜滋滋地说道。
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