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第二百八十八章 真·木头

小说:史上最强电音王作者:仙雪红尘字数:0更新时间 : 2019-05-22 19:06:49
有了满天星和叶芝蓝父母的同意,程龙和阴盛的婚事算是定了,只要不出什么意外,他们两个就可以在以后结婚。

        晚上程龙和阴盛都没有回五百亩地里,而是在家个父母说一下情况,免得他们担心。

        事情生在映射和程龙身上,真的很离奇,程龙更愿意相信这是阴盛所说的缘分,神奇而且还捉摸不透。

        自从张家寨、刘家村、李家山和程家坝的村道修通,彼此间过来也很容易,以致于不少人的都喜欢过来参加广场舞活动。

        山货的事情交给了程虎,程龙也终于可以睡个懒觉了。

        每天最幸福的事情就是睡觉睡到自然醒,美食这么吃都不会胖,躺在椅子上系上秀丽景色,旁边还弄一大杯茶水,渴了喝水,身心就像是七老八十老人享受的待遇。

        和程龙比起来,阴盛就有些头疼了,上次不好反驳,满天星都以为这是喜欢自己所以开不了口,每天都打电话过来问好,阴盛也不好说什么,只能直来直去的回答问题,一点也不懂得如何哄女孩子。

        电话打多了,满天星也是挺想念阴盛的,呆了一些好酒和其他营养品,原本在外人看来很是值钱的货物在此刻变得十分尴尬,好在这些阴父阴母都不看重,毕竟他们在的都是大山里,那些蔬果都是用山泉水浇灌的,品质自然不会差,也怪不得他们。

        虽说阴盛家是土房子,可满天星并没有任何嫌弃,敢嫌弃怕是要热闹阴盛,到时候好不容易营造的气氛就要坏了,她和阴盛的缘分就算是到头了。

        阴父阴母直接在么口等着满天星,看到熟悉的预备儿媳,老脸上都焕了应有的容光。

        有了儿媳,阴父阴母完全把阴盛给晾在一边,一个劲和满天星谈话,谈话内容也很简单,就是问二人啥时候去结婚什么的,一个女孩家被问得害羞不已,而阴盛装作什么也没看见,低着头喝水。

        吃过中午饭,阴盛带着妹子上了五百亩地,观看大山的风光。

        途中,满天星大胆的表述了自己的情感。

        “剩哥…我爱你!”

        阴盛脚步停住了,转头看着佳人,目光有神,羞涩却带着眷恋,似乎在期待什么。

        “我…喜欢你!”说不出口的眼神,只能暂时应付一下。

        或许是降智光环生作用,妹子完全没有注意到二者之间的去呗,紧紧的抱着阴盛说不出话。

        讲真的,这么个女孩子一直喜欢自己,程龙真的很感动,可是他不知道自己到底是怎么一回事,只能暂时接受这该死的命运。

        俩人手拉着手有说有笑地回家,可阴盛的表情虽然是笑着的,却带着几分僵硬。

        好不容易送走了满天星,程龙那边又出幺蛾子了。

        似乎快要到过年了,家里的需要杀猪了庆祝一下小年,等春节来临在弄那些大肥猪。

        程龙养了好几头,这次特异弄了一头出来准备过小年用。

        看着这头大肥猪,程父的眼睛都在光,连忙吩咐大家烧开水,程虎负责掌控接血的桶,阴盛和程龙都要加入其中。

        提前一天,程父拎着香烟和红糖去请杀猪匠,还把程德文程德富阴有才等人邀请过来,准备杀猪后分一点新鲜猪肉回去过小年。

        五百斤左右的大肥猪,喝的是稀释的生命之水,吃的都是用稀释的生命之水浇灌的蔬果,西瓜皮、青菜、玉米粉等,不让猪运动,所以长得膘。

        抓猪需要五六个人一起镇压,程德文和程德富负责按住猪的前肢,后肢则有阴有才程德忠这两个大力士按住,剩下的则是程德意等人死死按住。

        也许是喝了稀释的生命之水的远古,这头猪的力气比普通猪要强大数倍,众人废了好大的劲才按住,甚至还加入了好几个,从猪挣扎的力气看就可以看出这头猪很健康,众人光是镇压这头猪就用了差不多一个小时,这还是阴盛在暗暗使用了一旦力量,不然这群人肯定都不是猪的对手。

        按到了猪,众人找来麻绳把猪的四肢都牢牢的绑起来,猪的挣扎无效,只能嚎叫,阴盛都感觉着声音可以媲美胖虎了。

        村委会有一口大锅,里面还有不少水龙头,以前杀猪都是在这里举行的,那里有一张石桌,猪就是被按在那里的。

        程虎把桶放到猪脖子下,杀猪匠把磨好的刀在手里的纸上蹭了蹭,叮嘱大家按好,找好下刀的位置后一刀陷了进去。

        白刀子进红刀子出,猪血落进桶里,程虎连忙拿着一根竹棒开始搅拌,里面加了盐,可以防止血液凝固。

        只要等一段时间就可以加加入葱姜大料等调料煮成一刀美食,这道美食简称“红子”。

        放完血的猪失去了动静,大家开始用那些热水开始烫毛,顺便把那些毛都给拔下来,黑色的猪完全变成了白色的猪,毛一斤被褪尽了。

        开膛破肚后,杀猪匠把内战分类取下,再麻利地把猪身各部位一一肢解。

        猪头和猪蹄被放到开水里谈一下,不少人开始清理猪头上的毛,而猪蹄的角质层则被一一处理。

        那些内脏之类可以拿去制作“冷荤”,切碎煮熟后放冷,就会形成一种褐色的皮冻,风味俱佳,是难得的下酒好菜。

        忙完啦活路,众人留杀猪匠在家里吃了饭,送了他几斤猪肉提回家。

        村子里的杀猪匠很少,程龙觉得可以哭到生产,到时候养殖的猪肉可以卖大价钱,大家都去养猪,一头可以赚好多钱,也是一个不错的事情。

        而且阴盛尝试过一些事情,只要把那些用稀释生命之水喂养过的猪骨拿去和一些普通猪肉熬煮,得到的凉白肉口感会提升好几个档次,很是划算。

        下午时分大家都开始请外面的人来家里,开始了各种处理,不少人也过来帮忙。

        除了要制作冷荤外,还有香肠和腊肉,可以说忙的很。

        猪腿用盐巴和一些辣椒面之类弄好,直接挂在小灶上,这些小灶平时都是少开水喝得,用的柴火都是木材,之后猪腿会变黑,可以说是另类熏制腊肉,风味是另一个口感。和真正的腊肉比起来还是有些出入的。

        猪的内脏处理后切碎后,加入各种香料熬煮,最后放置之冷藏,凝结成胶质,这就是冷荤。

        猪血加入大料煮熟,得到红子,味道独特,是下饭的神器。

        今天杀猪,晚饭是要请村里的长辈和亲戚朋友过来吃猪肉的,大家伙热热闹闹吃点猪肉算是过小年,而且村子里也从家里带来各种肉类和水果点缀猪肉,算得上和谐。

        猪大肠和猪肝是下酒好菜,也是很难处理的,需要用山泉水清洗浸泡,最后用盐把一些杂味搓去,处理此事的正是阴盛和程龙。

        满天星和叶芝蓝也一起来帮忙,但都被阴母程母拉去一边,镇子上的姑奶奶怎么能做这些难度极重的活呢?外衣不小心把儿媳给吓跑了,孙子想都不要想了。

        有了大家伙的帮助,杀鸡的杀鸡,杀鱼的杀鱼,洗蔬菜的洗蔬菜。

        在众人有些愣神的时候,阴盛和程龙加了醋和酒浸泡猪大肠,出去那股异味,最后放倒装了葱姜蒜的锅里煮,捞起来后分段切开,该卤的卤,该煮的煮,该加入冷荤的加入冷荤,还有之前剩下的小肠则拿去灌香肠。

        煮猪大肠的同时,还把剩下的猪肝放进去,省时省力,煮熟后放凉,就可以开始切片炒制,工序可以说是复杂无比,老外完全即便知道步骤也是学不会的,毕竟涉及很多大料和香料,加上那些很神奇的零件,肯定是忘却止步的。

        要说山里养殖的猪肉都是原生态的,吃的都是熟食,而且这一头还是程龙养殖的,味道比野猪更加的香,加上是用柴火制作,肉质鲜嫩无比,在大城市根本买不到。

        厨房也请了大厨过来炒菜,土豆丝加一点猪肉末、腌菜炒肉、糟辣子炒肉、水煮肉片等等,几乎做的都加了一点猪肉,完全媲美鸡精之类的调料,加上大厨手艺好,味道更上豪杰台阶,几乎是油而不腻,一个人就可以吃级大盆肉。

        吃的时候拌饭,味道简直就是天上的龙肉,在焦灼的的等待中,这顿众人期待已久的杀猪饭终于可以开吃了。

        凉白肉家配上蘸水,一片就可以让人直呼受不了。

        吃肉喝酒,大家脸色都如同充血一般,谈天说地,比那些小鲜肉明显演戏要真实很多,如果是把他们拉去当群演,这群人的演技比老戏骨还要可怕,毕竟他们本来就是本色出演,每个人都是不一样的。

        桌上香肠、凉白肉、白菜蛋卷、酸辣肉块之类香气扑鼻,酒过三旬都尚不知晓,喝酒后还能吃两碗饭。

        等吃完饭,已经是晚上九点钟了。

        大家端着茶杯继续谈话,那肉质的确很美味,可大家谁也不好意思吃完,毕竟一桌里做了那么多人,所以只能以喝酒和吃饭来填饱肚子,虽然最后是吃完了这些菜,可时间也被放慢了下来。

        喝茶可以去油腻,每人来一杯茶还是可以的。

        不的不说山里人还是懂的保养的,因为他们知道一旦生命就会给家代理沉重的打击,所以他们按时睡觉,早睡早起,不但懂的养生,还要在养生的基础上拼命赚钱给家里人好过,如果是得了不治之症,那么他们将拼命工作,自己有病的事情也会在这些小问题的情况下暴露。

        程龙端着一杯洛神花茶,酸酸甜甜味道好,据说是专业人士叶芝蓝泡得,女生爱漂亮,哪怕是叶芝蓝满天星这样的美女也不能免俗,平时最喜欢的就是洛神花茶。

        这洛神花茶实际上还是程龙在空间里养殖的,为的就是增加一点酸味,毕竟着好东西对女人很好,而且去油腻也比较好,深的人们的喜爱。

        为了给大家示范,叶芝蓝甚至还交了山民如何泡洛神花茶才能挥最大的功效,讲起理论来也是头头是道,加上山泉水质极好,洛神花茶的味道比在城市里的要号上不少,哪怕大城市喝的是山泉水,可用一些塑料桶包装后也是带有塑料味,并不能体现山泉水的味道。

        哪怕这样,阴盛和冲龙都没有喝醉,他们很清新,喝醉容易误事,而且酒后狂乱,做出什么不得了的事情也说不准,所以阴盛自己是绝对不会让自己喝醉的。

        程虎此时也在卖弄自己的泡茶技术,惹得不少人鄙视不已,实际上也知道他是在给阴盛和冲龙制造机会,奈何两个木头人愣是没有察觉里面的意思,周围到了邻居都急了,这两小子是打算大光棍吗?

        看到阴盛和冲龙都不鸟自己,程虎也是坐蜡了,这两个哥怎么一到关键时刻就掉链子啊,这么好的机会拿出几朵花,弄一枚戒指出来,就可以求婚了,明年就可以抱上侄子了,怎么连这点都不懂啊?

        阴盛还单纯的认为程虎是在表演,只是笑着看着杯里的茶水,有点类似葡萄酒的颜色,洛神花泡的茶有股酸梅汤的味道,是不可多得的好茶,也难怪被女孩子喜欢,酸酸甜甜是初恋的味道啊。

        热水的浸泡赋予洛神花茶新生,那淡雅的茶香就是浑浊里的新生,带来美好的同时也洗去了污秽,一口下去阴盛都可以感觉到体内的血在沸腾。

        诧异的看了程龙一眼,没想到这小子竟然把一丝混沌之气都弄进了洛神花中,看起来生命之树的作用比自己想的都要大。

        比起那些雨前龙井、大红袍之类,现在的洛神花就有一种神茶的架势,说不定程龙这单存货都是自给自足,并未向着贩卖。

        阴盛不知道,程龙早就准备好了两份洛神花茶叶,都是送给满天星和叶芝蓝的,甚至连名义都想好了,阴盛不善言辞,所以让自己送过来,到时候不要泄露这是他说的。

        满天星明显就信了,自动脑补阴盛对自己的想念,也是没谁了。

        很多老人还没有喝,光是从茶水和茶香就可断定这应该是悬崖峭壁上难得的野生老茶树采摘的茶叶,金贵程度甚至可以用一斤茶换一辆好一点的汽车。

        或许很多人都不会相信,可程龙自己却是知道的,据说在国内名字最长的县城,那里出场的冰岛茶就是一斤上万元,他的洛神花比之更深,价格并不夸张。

        茶很好喝,满天星和叶芝蓝都喝了五六杯,实际上这洛神花只要泡上三遍就没味了,可程龙养殖的茶叶却可以冲泡十次,可以说很难得了。

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