第039章 加油迎中秋
但是接下来的步骤大家的差异可就大了，到了包豆馅儿那一步，小张和小刘还可以说是勉强可以包得起来，刘大叔包的那个饼看起来就真是惨不忍睹了。他自己包了两个，都不好意思地收住手不动了，两手不停地搓着，一脸尴尬地看着陈雪。
陈雪想了想，给四个人分了分工。和面的时候吴大婶控制好各样材料的比例然后就交给吴大叔去做，中间她还需要帮忙看着和的面软硬是否合适，吴大叔和小张两个人负责和面，以及把醒好的面做成大小一致的面剂子，再撖平成圆形。吴大嫂则负责把饼包起来然后一个个放在烤盘上。
至于最后给烤盘刷油，给烤好的面饼刷蛋黄液这些事情，则交给机灵有眼力见儿的小刘。特别是最后在液化汽炉子上面烤做好的饼的时候，需要关注饼的成色，及时的翻面儿，这些事情陈雪在一边看着，指导小刘的操作。这些事儿以后还得交给吴婶子夫妻两，不过现在他们两检查结果没出来，只能还是让小刘他们盯两天。
把工作任务分派好，吴大叔也松了一口气，要不然就他那个搬砖头的手指头，实在也是干不了这样的细巧活儿，倒是和面切面他还轻松些。
四个人分工合作，半天的功夫，八百个红豆饼就烤完了，的确是人多力量大，比起陈雪原来一个人折腾要快多了。当然，还有一部分原因要归功于这边的大灶和燃汽炉都比大院里面的要大，一次能出炉的点心也多。
做完了红豆饼，陈雪又给大家讲芝麻脆饼的做法，这次直接就是按着四个人的分工来，和面的比例调整调整，再多加两样原料，饼撖完了不用包，刷上油撒上芝麻粒再叠起来再撖，最后一样是放在烤盘上烤。
就这么忙了三天，陈雪算是把所有的六种点心的做法都给大家讲完了，点心也做了第一批两百多斤出来。这还是在学习阶段的速度，陈雪估计等他们熟练了，速度最起码能提升个三分之一，倒是最费时的烤制阶段是个时间上的瓶颈了。不过只要把这几天撑过去就行了，后面不会走这么大的量了，烤盘也暂时够用。
到第三天时候，廖林山就捎了消息说纸盒厂那边已经谈好了，再过两天就能交货。陈雪开始还有些惊讶怎么会效率这么高，这东西都不讲供货周期的吗？不过一想到后世那些火速发货的亲们，她也释然了，要不怎么说还是市场经济好呢，要的就是这个速度。
廖林山同样也对陈雪这边的速度充满了期待，等他送纸盒过来的时候，操作间里面的架子上已经是放得满满的一排一排的点心了。
“呼，可算是到了。快进来快进来，放这边，对对，就放在这边地上。我铺了报纸的地方。”陈雪指挥着送货的人卸好了货，这才对廖林山说：“可算是送来了，要不然我这边就要爆仓了，真快放不下了，有的还不能压。”
廖林山笑着说到：“你这边手脚这么快，我当然得去加紧催他们了。要不然不是拖了后腿了吗？这些盒子都是没有装起来的，要不然不好运，我带了四把钉书机过来，一会儿先装盒子吧？”
“行。”陈雪点点头，先拿了一张印好的纸盒纸看了看，嗯，这个印刷质量还不错。这次送过来的，盖子的部分都是做好了的，但是盒子的部分都还是展开的一大张。不过要装起来也不麻烦，只要把四个边做出压痕来往里折上，然后再用钉书机一边四个钉固定就行了。
陈雪想了想，招呼四个人停了手上的活儿过来，先分配好了任务，四个人分成两组，每组一个人折折痕，一个人拿钉书机，先把折痕做好之后拿住了递给另外一个人，拿钉书机的人先把一侧的两个钉书机钉上，这样折好的纸盒不会散开，这时候再接过来，把其它六个钉书钉钉上。
然后再同样地做下一下盒子，做好的盒子一个一个地摞在一边。
小张和小刘一组，吴婶子两口子一组，各自磨合了一下很快就开始工作起来。
廖林山看着四个人配合之下动作越来越熟练，不禁赞了一句：“陈雪你怎么总是能把事情想得这么有条理？这样做起来快多了。”
陈雪正拿出一边的棉纸在比划呢，听到廖林山的问话顺口答道：“流水线的原理嘛，这样钉盒子的人手上的钉书机可以一直不离手，比一个人拿着盒子又要折又要钉当然要快多啦。我现在把棉纸也裁好了，一会儿我们就可以把盒子垫上棉纸然后开始装点心了。”
“我也来帮忙。”廖林山看着几个人都在聚精会神地干着活儿精神也上来了，把两只袖子卷了卷也加入了进来。
陈雪莞尔，几个人埋头干活，还真有点撸起袖子加油干的意思。手上动作不慢，脑子里一走神，一不小心，新切好的绵纸的边缘就把手指割破了。开始陈雪还没有察觉，又叠了几张绵纸，还是廖林山先发现了：“哎呀，陈雪你的手指怎么破了。”
“哟，不好，把纸弄脏了。”陈雪一看，果然渗出几个小血珠，她把手指放进嘴巴里面吮了几下，有点微微的刺痛感。
鲜血渗出来在纸的边缘衍开，白色的纸上鲜红的血迹，看在廖林山眼里简直夺目。
“还管什么纸啊。快给我看看。你这边有没有准备创可贴啊？”廖林山伸手就要拉过陈雪的手指看伤口。
“没事没事，小伤口。这点伤算什么呀，不能影响革命工作啊。”陈雪摆了摆手，看廖林山还是一脸不赞同的样子只好伸出手指头展示给他看。“特别小一个伤口，一点儿都不疼。不用创口贴了，贴了怪闷气的。”
廖林山仔细看了看果然几乎看不出来伤口，这才放了心。
等盒子做得差不多了，陈雪就拿了一个盒子走到点心架前面按照自己之前计划好的点心种类各种挑了几块放进来，最上面再盖上一层棉纸，这时候才走到台秤前面一称，正好比半斤略多一点儿。
“行，就按照这个装吧。”
等傍晚廖林山出门的时候，已经有装好的四百个盒子了。
“剩下的明天应该能够装好，今天这些不如就让刘大叔送吧。以后这边的送货也都是由他负责，正好让他先认认门。”
廖林山想了想：“行，那我送你去车站，正好有点事情和你商量。”
陈雪跟刘大叔叮嘱了一下注意别磕着碰着，小刘领着刘大叔推上推车去送货了。
陈雪就和廖林山慢慢地往车站走。
“你刚才想商量的是什么事儿？”陈雪这一整天脑子就没停，到这会儿还处于高速运转的状态，刚刚把这几天做点心的事情过了一遍，又心算了一下点心的数量应该是够了，现在就是要赶上铁盒子加工完之前再做几样高级一点的点心好提升一下档次。等把这些事儿都想清楚了，她发现和廖林山路都走了一半了，廖林山刚才还说了要和她商量事儿来着，自己真是一想起事情来就注意不到别的人。陈雪暗暗检讨了一下，赶紧问到。
廖林山听到陈雪的问话笑了笑：“刚看你在想事儿就先没说，这几天累坏了吧？”
陈雪摇摇头：“还行，我都习惯了。刚才就是在想接下来要做些新式的点心了，要不然铁盒子包装的还装这些肯定是不行，得加几样高档一点儿的，有些原料可能还不好弄，我得好好想想。“
廖林山也跟着想了想，他不太懂点心，不过也知道要找原料有些麻烦，特别是陈雪也不熟悉这边卖东西的地方。
“想要用什么原料？”
陈雪皱了一下眉头：“还没想好，核桃，红枣，嗯，我回去再想想吧。应该会有办法，还是先把你刚刚想说的事儿吧。”
陈雪还没拿定主意做什么点心，不过她忽然想到原料的事情找武清华应该有路子，他这种倒爷性质的，应该各种消息都知道一些吧。
廖林山没问出什么来，就接着说自己之前想说的事儿了：“你之前不是提过咖啡馆的想法吗？”
“对呀对呀，怎么？你现在想开了？”陈雪听到廖林山这么说眼睛一亮，其实咖啡馆也不是多挣钱，可是这个念头就是在她的脑海里面盘旋不去。
“什么叫想开了？我本来就想得开。”廖林山打趣了一句，“听你说了之后，我一直在留意这方面的消息，最近在靠运河那边有一处挺大的院子要转手，我在想要不要盘下来好开咖啡馆。”
“运河边？那个地点不错呀。”陈雪想了想，这时候还没有什么重污染企业。运河边上种了一排垂柳，估计也该是年轻人们常去的消夏场所吧？
“哪天有空，一起去看看？我对咖啡馆怎么布置也不熟悉。你帮忙把把关？”
“行啊，没问题。这个周日吧？唔，周日可能不行，下周一怎么样？应该这边点心的事情也差不多了。“陈雪算了算周日罗大宇要回来，怎么着还得给他做一顿饭，回头看房子看晚了自己赶不及就麻烦了，不如再晚一天。至于点心这些，她抓紧点时间应该可能，不行就先弄些对原料不那么讲究的。
廖林山点点头，想了想还是忍不住说了句：“陈雪，我怎么感觉每天你都在冲冲冲，不停奋斗，不停向前，你不觉得累吗？”
唔？累吗？陈雪歪歪头，眼睛转了转，不知道怎么回答。
两人已经走到了公交车站，公交车正慢慢地开过来。最后陈雪也没回答廖林山的问题，轻快地上了公交车，还冲瘳林山挥了挥手。廖林山也冲她挥了挥手，转身离去。每次和陈雪谈事情，廖林山都觉得自己是在和一个成熟的生意人商谈，可能还不只是成熟，有着思维缜密的一面，但是另一方面又有着那种不停不休的热切的激情。而且这种激情还带动着自己，要不是当时陈雪描述她想象中的咖啡馆时闪闪发亮的眼神，廖林山不会真的想要开一间咖啡馆，更不会在那之后严肃地考虑这个问题，真的开始留心有没有合适的房子在出售。
陈雪的那种奋斗和热情的确带动了他，但是以旁观者的角度，他又忍不住疑惑，陈雪这样子，不累吗？他所习惯看到的女人，特别是这样年轻的女孩子，都是过惯了清闲的生活，拿一份说得过去的工资，或者不上班在家做做家务，然后靠着丈夫养着。所谓的工作，也不过是打发时间的东西。但是陈雪实在是太不一样了，她充满了活力，一旦想到一件事情，就会立刻去想怎么去做，怎么能做好，开始展开她的计划，然后一步步执行下去。他是知道陈雪做的点心有多赚钱的，就凭着这一项的收入，她已经可以过得很舒服了，但是显然还不够，她还想做得更多。
她不只是独立，还充满了斗志，廖林山想，也许正是因为陈雪是军嫂，所以她才习惯了这样一直奋斗，一直努力的状态，也习惯了遇到问题的时候自己想办法，自己解决？想到最后上车前陈雪两只带着困惑表情的圆溜溜地眼珠，廖林山又有些想笑，只有露出这样的表情的时候，陈雪才真像个小女孩，这个形象才能和他第一次在廖记凉茶铺里面看到和妈妈聊得眉飞色舞的那个形象重合起来。
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至于最后给烤盘刷油，给烤好的面饼刷蛋黄液这些事情，则交给机灵有眼力见儿的小刘。特别是最后在液化汽炉子上面烤做好的饼的时候，需要关注饼的成色，及时的翻面儿，这些事情陈雪在一边看着，指导小刘的操作。这些事儿以后还得交给吴婶子夫妻两，不过现在他们两检查结果没出来，只能还是让小刘他们盯两天。
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四个人分工合作，半天的功夫，八百个红豆饼就烤完了，的确是人多力量大，比起陈雪原来一个人折腾要快多了。当然，还有一部分原因要归功于这边的大灶和燃汽炉都比大院里面的要大，一次能出炉的点心也多。
做完了红豆饼，陈雪又给大家讲芝麻脆饼的做法，这次直接就是按着四个人的分工来，和面的比例调整调整，再多加两样原料，饼撖完了不用包，刷上油撒上芝麻粒再叠起来再撖，最后一样是放在烤盘上烤。
就这么忙了三天，陈雪算是把所有的六种点心的做法都给大家讲完了，点心也做了第一批两百多斤出来。这还是在学习阶段的速度，陈雪估计等他们熟练了，速度最起码能提升个三分之一，倒是最费时的烤制阶段是个时间上的瓶颈了。不过只要把这几天撑过去就行了，后面不会走这么大的量了，烤盘也暂时够用。
到第三天时候，廖林山就捎了消息说纸盒厂那边已经谈好了，再过两天就能交货。陈雪开始还有些惊讶怎么会效率这么高，这东西都不讲供货周期的吗？不过一想到后世那些火速发货的亲们，她也释然了，要不怎么说还是市场经济好呢，要的就是这个速度。
廖林山同样也对陈雪这边的速度充满了期待，等他送纸盒过来的时候，操作间里面的架子上已经是放得满满的一排一排的点心了。
“呼，可算是到了。快进来快进来，放这边，对对，就放在这边地上。我铺了报纸的地方。”陈雪指挥着送货的人卸好了货，这才对廖林山说：“可算是送来了，要不然我这边就要爆仓了，真快放不下了，有的还不能压。”
廖林山笑着说到：“你这边手脚这么快，我当然得去加紧催他们了。要不然不是拖了后腿了吗？这些盒子都是没有装起来的，要不然不好运，我带了四把钉书机过来，一会儿先装盒子吧？”
“行。”陈雪点点头，先拿了一张印好的纸盒纸看了看，嗯，这个印刷质量还不错。这次送过来的，盖子的部分都是做好了的，但是盒子的部分都还是展开的一大张。不过要装起来也不麻烦，只要把四个边做出压痕来往里折上，然后再用钉书机一边四个钉固定就行了。
陈雪想了想，招呼四个人停了手上的活儿过来，先分配好了任务，四个人分成两组，每组一个人折折痕，一个人拿钉书机，先把折痕做好之后拿住了递给另外一个人，拿钉书机的人先把一侧的两个钉书机钉上，这样折好的纸盒不会散开，这时候再接过来，把其它六个钉书钉钉上。
然后再同样地做下一下盒子，做好的盒子一个一个地摞在一边。
小张和小刘一组，吴婶子两口子一组，各自磨合了一下很快就开始工作起来。
廖林山看着四个人配合之下动作越来越熟练，不禁赞了一句：“陈雪你怎么总是能把事情想得这么有条理？这样做起来快多了。”
陈雪正拿出一边的棉纸在比划呢，听到廖林山的问话顺口答道：“流水线的原理嘛，这样钉盒子的人手上的钉书机可以一直不离手，比一个人拿着盒子又要折又要钉当然要快多啦。我现在把棉纸也裁好了，一会儿我们就可以把盒子垫上棉纸然后开始装点心了。”
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陈雪莞尔，几个人埋头干活，还真有点撸起袖子加油干的意思。手上动作不慢，脑子里一走神，一不小心，新切好的绵纸的边缘就把手指割破了。开始陈雪还没有察觉，又叠了几张绵纸，还是廖林山先发现了：“哎呀，陈雪你的手指怎么破了。”
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“没事没事，小伤口。这点伤算什么呀，不能影响革命工作啊。”陈雪摆了摆手，看廖林山还是一脸不赞同的样子只好伸出手指头展示给他看。“特别小一个伤口，一点儿都不疼。不用创口贴了，贴了怪闷气的。”
廖林山仔细看了看果然几乎看不出来伤口，这才放了心。
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“行，就按照这个装吧。”
等傍晚廖林山出门的时候，已经有装好的四百个盒子了。
“剩下的明天应该能够装好，今天这些不如就让刘大叔送吧。以后这边的送货也都是由他负责，正好让他先认认门。”
廖林山想了想：“行，那我送你去车站，正好有点事情和你商量。”
陈雪跟刘大叔叮嘱了一下注意别磕着碰着，小刘领着刘大叔推上推车去送货了。
陈雪就和廖林山慢慢地往车站走。
“你刚才想商量的是什么事儿？”陈雪这一整天脑子就没停，到这会儿还处于高速运转的状态，刚刚把这几天做点心的事情过了一遍，又心算了一下点心的数量应该是够了，现在就是要赶上铁盒子加工完之前再做几样高级一点的点心好提升一下档次。等把这些事儿都想清楚了，她发现和廖林山路都走了一半了，廖林山刚才还说了要和她商量事儿来着，自己真是一想起事情来就注意不到别的人。陈雪暗暗检讨了一下，赶紧问到。
廖林山听到陈雪的问话笑了笑：“刚看你在想事儿就先没说，这几天累坏了吧？”
陈雪摇摇头：“还行，我都习惯了。刚才就是在想接下来要做些新式的点心了，要不然铁盒子包装的还装这些肯定是不行，得加几样高档一点儿的，有些原料可能还不好弄，我得好好想想。“
廖林山也跟着想了想，他不太懂点心，不过也知道要找原料有些麻烦，特别是陈雪也不熟悉这边卖东西的地方。
“想要用什么原料？”
陈雪皱了一下眉头：“还没想好，核桃，红枣，嗯，我回去再想想吧。应该会有办法，还是先把你刚刚想说的事儿吧。”
陈雪还没拿定主意做什么点心，不过她忽然想到原料的事情找武清华应该有路子，他这种倒爷性质的，应该各种消息都知道一些吧。
廖林山没问出什么来，就接着说自己之前想说的事儿了：“你之前不是提过咖啡馆的想法吗？”
“对呀对呀，怎么？你现在想开了？”陈雪听到廖林山这么说眼睛一亮，其实咖啡馆也不是多挣钱，可是这个念头就是在她的脑海里面盘旋不去。
“什么叫想开了？我本来就想得开。”廖林山打趣了一句，“听你说了之后，我一直在留意这方面的消息，最近在靠运河那边有一处挺大的院子要转手，我在想要不要盘下来好开咖啡馆。”
“运河边？那个地点不错呀。”陈雪想了想，这时候还没有什么重污染企业。运河边上种了一排垂柳，估计也该是年轻人们常去的消夏场所吧？
“哪天有空，一起去看看？我对咖啡馆怎么布置也不熟悉。你帮忙把把关？”
“行啊，没问题。这个周日吧？唔，周日可能不行，下周一怎么样？应该这边点心的事情也差不多了。“陈雪算了算周日罗大宇要回来，怎么着还得给他做一顿饭，回头看房子看晚了自己赶不及就麻烦了，不如再晚一天。至于点心这些，她抓紧点时间应该可能，不行就先弄些对原料不那么讲究的。
廖林山点点头，想了想还是忍不住说了句：“陈雪，我怎么感觉每天你都在冲冲冲，不停奋斗，不停向前，你不觉得累吗？”
唔？累吗？陈雪歪歪头，眼睛转了转，不知道怎么回答。
两人已经走到了公交车站，公交车正慢慢地开过来。最后陈雪也没回答廖林山的问题，轻快地上了公交车，还冲瘳林山挥了挥手。廖林山也冲她挥了挥手，转身离去。每次和陈雪谈事情，廖林山都觉得自己是在和一个成熟的生意人商谈，可能还不只是成熟，有着思维缜密的一面，但是另一方面又有着那种不停不休的热切的激情。而且这种激情还带动着自己，要不是当时陈雪描述她想象中的咖啡馆时闪闪发亮的眼神，廖林山不会真的想要开一间咖啡馆，更不会在那之后严肃地考虑这个问题，真的开始留心有没有合适的房子在出售。
陈雪的那种奋斗和热情的确带动了他，但是以旁观者的角度，他又忍不住疑惑，陈雪这样子，不累吗？他所习惯看到的女人，特别是这样年轻的女孩子，都是过惯了清闲的生活，拿一份说得过去的工资，或者不上班在家做做家务，然后靠着丈夫养着。所谓的工作，也不过是打发时间的东西。但是陈雪实在是太不一样了，她充满了活力，一旦想到一件事情，就会立刻去想怎么去做，怎么能做好，开始展开她的计划，然后一步步执行下去。他是知道陈雪做的点心有多赚钱的，就凭着这一项的收入，她已经可以过得很舒服了，但是显然还不够，她还想做得更多。
她不只是独立，还充满了斗志，廖林山想，也许正是因为陈雪是军嫂，所以她才习惯了这样一直奋斗，一直努力的状态，也习惯了遇到问题的时候自己想办法，自己解决？想到最后上车前陈雪两只带着困惑表情的圆溜溜地眼珠，廖林山又有些想笑，只有露出这样的表情的时候，陈雪才真像个小女孩，这个形象才能和他第一次在廖记凉茶铺里面看到和妈妈聊得眉飞色舞的那个形象重合起来。
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